Contenuto
- Produzione tedesca di albicocche: prelibatezze popolari combattono contro le forze naturali
- Aree di crescita del sud-ovest
- Dominano condizioni sfavorevoli
- Benefici climatici dei vigneti:
- Commercio regionale di albicocche
- Vista sobria
- Suggerimenti e trucchi
Produzione tedesca di albicocche: prelibatezze popolari combattono contro le forze naturali
Le deliziose albicocche godono di un'ottima reputazione in tutta la Repubblica federale. Nonostante l'allevamento innovativo, la loro coltivazione avviene principalmente in regioni vinicole miti. Segnaliamo gli sviluppi e la distribuzione attuali.
Aree di crescita del sud-ovest
Dietro le Alpi fino alla zona del Reno, la coltivazione di dolci seduzioni porta risultati impressionanti. Un raccolto ricco si armonizza con frutti di alta qualità. Questi sono caratterizzati dall'aspetto e da una polpa saporita.
Dominano condizioni sfavorevoli
Contrariamente alle principali aree di coltivazione come la Turchia, il Sudafrica, la Spagna o la Francia, fenomeni naturali come tempeste, grandine, pioggia e malattie influenzano in modo decisivo la coltivazione di albicocche in Germania. I frutti amanti del caldo spesso finiscono in un sogno per gli amanti dell'albicocca.
Ci sono anche incalcolabili fattori di rischio dovuti alle gelate tardive. Ciò riguarda principalmente le varietà di albicocche con fioritura precoce in aprile. Sebbene gli alberi siano molto resistenti al gelo durante il letargo, sono sensibili in primavera. Il danno da legno e corteccia fa ora parte della vita di tutti i giorni. Le notizie riportano ripetutamente sul fallimento delle colture di albicocche a causa delle forti gelate. La coltivazione si rivela antieconomica.
Benefici climatici dei vigneti:
Commercio regionale di albicocche
L'incertezza della resa che ne risulta limita le albicocche a una cultura di nicchia. In primo luogo, gode di un'alta reputazione nei mercati regionali. Su piccole aree, la coltivazione è esclusivamente per il marketing diretto.
Vista sobria
A livello scientifico, gli esperti stanno testando nuovi metodi di diradamento dei fiori. Questi servono a prevenire lo sfavorevole Überbehang negli anni produttivi del raccolto. Inoltre, l'attenzione è rivolta alle nuove varietà. Poiché spesso questi non sono più autofertili, questo approccio termina in contesti complessi, poiché gli insetti impollinatori di pase e Befruchtersorten devono essere integrati nel concetto generale. Tuttavia, a lungo termine non cambierà nulla per quanto riguarda la quantità di buongustai tedeschi.
Suggerimenti e trucchi
In condizioni ottimali puoi raccogliere deliziose albicocche nel tuo giardino di casa.
FT