Contenuto
- Il colore delle more
- Usa il colore delle more per l'abbellimento
- Il raccolto in base al colore
- Usa le more in cucina per colorare
- Suggerimenti e trucchi
Il colore delle more
Le more vengono spesso consumate da molti giardinieri come spuntino dolce e salutare nel mezzo direttamente dai viticci. Il tema del colore ha significato sulle more a diversi livelli.
Usa il colore delle more per l'abbellimento
Molti giardinieri effettuano la semina del proprio giardino secondo idee molto specifiche in termini di giochi stagionali di colori. Le more offrono un aspetto edificante tutto l'anno. Essendo una pianta verde invernale, le specie di mora di solito non chiudono le foglie in inverno, motivo per cui sono anche popolari come foraggio invernale per rettili e insetti. Dopo aver germogliato nuovi viticci in primavera, le more producono molte foglie verde intenso di un colore molto ricco. Tra maggio e maggio, i primi fiori di mora possono essere scoperti in delicati toni rosa e crema. Una volta che hanno perso gradualmente i loro petali fini, i frutti prima crescono in un verde vigoroso fino alla loro dimensione finale, prima di cambiare in diversi giorni in pochi giorni in un nero per lo più profondo.
Il raccolto in base al colore
La maggior parte delle varietà di more ha frutti neri completamente maturi in diverse tonalità scure. Poiché il colore è sostanzialmente un indicatore del tempo di maturazione dei frutti, puoi orientarti approssimativamente. Tuttavia, anche i frutti di colore nero possono essere ancora abbastanza acidi, motivo per cui è necessaria la sensazione della punta delle dita durante la raccolta. Se un frutto di mora può essere estratto dallo stelo con una pressione molto delicata, di solito si raggiunge un grado di maturità con sufficiente dolcezza.
Usa le more in cucina per colorare
Quasi tutti possono ricordare che gli adulti durante l'infanzia ricordano loro di spalmare vestiti luminosi con le more. In effetti, il succo di more presenta una colorazione eccezionalmente forte e duratura, motivo per cui al momento della raccolta si dovrebbero indossare abiti sempre più vecchi. Questo effetto di tintura può anche essere usato in modo molto mirato. Salse e liquori con una proporzione di more raccolte e lavorate possono essere raffinati non solo nel gusto, ma anche visivamente.
Suggerimenti e trucchi
Non tutti i frutti di more sono neri anche quando sono maturi. Il lampone è più simile ai lamponi con i suoi frutti rossi, ma in realtà è un incrocio tra lampone e mora.