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La stagione dei funghi
In natura, le diverse varietà di funghi sono generalmente stagionate solo dalla fine dell'estate all'autunno. Se vuoi coltivare funghi da solo, puoi farlo nel seminterrato o in serra tutto l'anno.
Per tutto l'anno funghi freschi e secchi
Sebbene sia possibile essiccare funghi simili ad altri tipi di funghi, i funghi freschi sono disponibili tutto l'anno da colture coltivate. Con un substrato opportunamente inoculato, i funghi possono essere coltivati tutto l'anno in cantina o in un giardino buio e isolato tutto l'anno.
Suggerimenti e trucchi
Casse e inoculanti per funghi preparati sono disponibili in vari gradi presso rivenditori specializzati. Quindi non è un problema per i principianti tra i coltivatori di funghi raccogliere funghi saporiti.