Vera lavanda - Come riconoscerlo

Contenuto

• Vera lavanda - Come riconoscerlo
• Vera lavanda contro lavandina
• Al momento dell'acquisto cercare additivi come "bene" o "extra"
• Consigli

La lavanda coltivata Lavandin è v. A. coltivato in Provenza più frequentemente della vera lavanda

Vera lavanda - Come riconoscerlo

Per millenni, la vera lavanda è una delle piante medicinali e aromatiche più importanti e preziose, la pianta ora si trova raramente sia in cultura che in natura. Le numerose varietà e ibridi hanno preso il loro posto, ma non possono essere utilizzate né in cucina né in medicina. Pertanto, questo articolo ti dirà come riconoscere la vera lavanda.

Vera lavanda contro lavandina

Il più grande concorrente è la Lavanda (Lavandula angustifolia) dell'ibrido Lavandin, un incrocio tra il Real e l'Alto Speiklavendel (Lavandula latifolia). Questa lavanda coltivata è anche quella coltivata principalmente negli infiniti campi di lavanda di Provenza e Toscana. Nel giardino e in natura - per cui il Lavandin non diventa selvaggio - puoi differenziare i due tipi soprattutto dalla loro altezza e dalle loro foglie. La tabella seguente offre una panoramica.

Al momento dell'acquisto cercare additivi come "bene" o "extra"

Se vuoi acquistare olio di lavanda, cerca gli additivi "bene" o "extra" - solo allora acquisterai effettivamente l'olio della vera lavanda. Poiché la resa di olio puro nella vera lavanda è solo molto scarsa, raggiunge anche prezzi corrispondentemente costosi e viene spesso sostituita nel settore dall'olio inferiore di lavandina o persino da aromi artificiali. Questi possono avere un odore simile, ma non hanno gli stessi effetti medicinali o culinari.

Consigli

Anche la lavanda gonfia coltivata in vaso può essere ben distinta dalla vera lavanda dalla forma caratteristica dei suoi fiori. L'orecchio del fiore dello Schopflavendels ha, come suggerisce già il nome, una chiara "testa" su. Inoltre, la pianta rimane significativamente più piccola rispetto ad altri tipi di lavanda.