Contenuto
- Semina indivia nel tuo giardino
- Preparare il terreno correttamente
- Preferisci indivia
- Seminare indivia direttamente nel campo
- I migliori vicini di piante
- Cura dopo la semina
- La raccolta indivia correttamente
Le indivie sono ben tollerate dalla maggior parte dei vicini delle piante
Semina indivia nel tuo giardino
Le indivie vengono seminate piuttosto tardi nell'anno e possono quindi essere utilizzate come successore delle verdure precoci. Scopri di seguito a cosa prestare attenzione durante la semina.
Articolo iniziale Le varietà di indivia a colpo d'occhio Articolo successivo indivia vegetale - tardi nel letto, fresco sul tavoloPreparare il terreno correttamente
L'indivia è un'insalata abbastanza frugale, ma ha bisogno di nutrienti sufficienti per una crescita sana e vigorosa. Pertanto, il terreno dovrebbe essere arricchito con compost qualche mese prima della semina. Scava il terreno a circa 30 cm di profondità e metti una buona quantità di compost o letame nel foro. Mescola il terreno e il compost con una zappa o una pala. Questo può succedere già nell'anno precedente nel tardo autunno.
Preferisci indivia
Sebbene le indivie possano essere preferite alle piantine, in realtà non ha alcun senso, poiché sono piantate solo molto tardi durante l'anno e possono quindi essere seminate direttamente nel letto senza alcun problema. A partire da giugno, puoi coltivare le indivie in vasellame a una temperatura di circa 20 gradi e poi metterle all'aperto da luglio.
Seminare indivia direttamente nel campo
Ha più senso seminare l'indivia direttamente nel letto. Le indivia preferiscono una posizione soleggiata. Più soleggiata è la posizione, meno amari sono gli indivia, perché il sole abbassa il contenuto di nitrati.
Ecco i dati chiave per la riuscita semina dell'indivia:
I migliori vicini di piante
Le indivie sono compatibili molto bene con la maggior parte delle piante. Non esiste pianta che non possano gestire. Ma i vicini di piante perfetti sono:
Cura dopo la semina
Subito dopo la semina, le indivie dovrebbero essere mantenute uniformemente umide e non dovrebbero mai asciugarsi! Una volta che le piante hanno raggiunto una dimensione di 10 cm, è possibile limitare leggermente il flusso d'acqua per prevenire la putrefazione.
La raccolta indivia correttamente
Le indivia sono spesso piuttosto amare. Per ridurre l'amarezza, puoi legare insieme le foglie qualche giorno prima del raccolto. Questi poi decolorano, il che riduce il contenuto di nitrati, ma riduce anche il contenuto di vitamine. La vendemmia va da agosto a novembre.