Contenuto
- Dove andare con il raccolto? Ne vale la pena una cantina?
- La pianificazione del serbatoio di stoccaggio nella terra
- Requisiti strutturali per l'Erdkeller
- Consigli per il processo di costruzione
- Alternative al nuovo edificio dell'Erdkeller
Una cantina di terra è utile e sembra uno hobbit
Dove andare con il raccolto? Ne vale la pena una cantina?
Abbiamo ricevuto una risposta inaspettatamente grande a uno dei nostri recenti articoli del Garden Journal sulla conservazione corretta di frutta e verdura per la conservazione invernale. I tempi in cui vengono costruite nuove case per motivi di costo, principalmente senza la tradizionale cantina, rendono piuttosto difficile la conservazione del raccolto con risparmio di vitamine.
Un'alternativa, a condizione che rimanga ancora un piccolo spazio sulla proprietà, sarebbe la successiva costruzione di un Erdkellers, a seconda della struttura del terreno completamente sotterranea o come una struttura indipendente, simile a una tettoia, in parte sopra il suolo, ad esempio su una pendenza creata è.
La pianificazione del serbatoio di stoccaggio nella terra
La posizione è un punto ombreggiato sulla proprietà, se possibile con un orientamento a nord, che ridurrebbe al minimo la durata della luce solare intensa. Altri aspetti delle dimensioni e della posizione del tuo Erdkeller:
Requisiti strutturali per l'Erdkeller
Un prerequisito essenziale per mantenere freschi frutta e verdura per un lungo periodo di tempo è una ventilazione funzionante per l'interno, che deve anche essere sufficientemente profonda nel terreno ed è protetta dall'umidità penetrante dall'esterno con un adeguato isolamento. Le temperature tra 3 e 5 ° C a livelli di umidità tra il 70 e l'80% sono ottimali per la maggior parte dei luoghi di stoccaggio. Se la tua proprietà offre molto spazio, una cantina walk-in può valerne la pena, il che non è economico dai suoi costi di costruzione, ma i buoni motivi per un tale investimento parlano:
Consigli per il processo di costruzione
Come in quasi tutti i progetti di costruzione, non ci sono limiti alla tua creatività quando costruisci una cantina di terra. Piccoli campi sotterranei sotterranei possono essere realizzati con pochi soldi e manodopera in modo simile a una cornice fredda. Se si tratta di un nuovo edificio leggermente più grande, è meglio in primo luogo sollevare una fossa tra 80 e 150 cm di profondità, che viene quindi compattata a terra con un sperone. Il seguente scenario potrebbe essere simile al seguente:
A seconda della posizione e del profilo della proprietà, il seminterrato può essere coperto di terreno e quindi verde, ma i tetti in legno sono anche molto popolari in tali edifici.
Alternative al nuovo edificio dell'Erdkeller
Costi e molti lavori di costruzione possono essere salvati se un edificio già esistente sulla proprietà viene successivamente seminterrato. Sia il gazebo che la rimessa per attrezzi o il garage sono adatti a questo scopo. In questo caso, solo la fondazione deve essere rotta nella dimensione desiderata della cantina di terra e una fossa corrispondente deve essere geschachten. I bordi vengono quindi stabilizzati con cemento e profilo angolare, la stanza del seminterrato appena ottenuta ottiene alla fine solo una copertura sicura con solide assi di legno.