Il seme di arachidi non è una noce ma un nocciolo

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Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 25 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Il seme di arachidi non è una noce ma un nocciolo - Giardino
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Il seme di arachidi non è una noce ma un nocciolo

Anche se il nome di arachidi suggerisce una noce, il seme della pianta è un nocciolo e appartiene ai legumi. I semi di arachidi possono essere utilizzati per coltivare nuove piante, fornendo buone condizioni del sito.

I chicchi di arachidi crescono in baccelli

La pianta di arachidi forma infiorescenze, che affondano nel terreno dopo poco tempo. Lì i chicchi maturano in gusci, chiamati anche baccelli.

Ogni shell contiene da uno a tre core a seconda della dimensione. Sono circondati da una pelle marrone.

Il baccello viene essiccato dopo il raccolto di arachidi. Quindi i semi possono essere facilmente rimossi.

Rimuovi le nuove piante dai semi di arachidi

Per coltivare le stesse piante di arachidi, i semi vengono essiccati nei baccelli e rilasciati direttamente solo prima della semina. La pelle marrone non deve essere rimossa, poiché il seme non germina.


Per auto-allevamento dovresti ottenere semi nel negozio di semi.

Le arachidi acquistate al supermercato possono essere utilizzate anche se non sono né arrostite né salate. Tuttavia, i nuclei spesso non germinano perché sono stati conservati troppo a lungo o in modo errato.

Gherigli di arachidi, la gustosa merenda

Le arachidi sono particolarmente popolari come spuntino. Per questo, i chicchi essiccati vengono essiccati nel guscio, innescati e quindi arrostiti. Di conseguenza, l'aroma si sviluppa correttamente.

Le arachidi possono anche essere consumate crude o cotte. Possono essere utilizzati in cucina per diversi scopi:

Suggerimenti e trucchi

Le arachidi sono un'eccezione ai legumi. Sono atossici e possono essere consumati non arrostiti o cotti. Chi soffre di allergie, tuttavia, deve fare attenzione quando si mangia il nocciolo a causa dell'elevato contenuto di istamina.


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