Contenuto
- Uso del luppolo nella produzione di cucina, giardino e birra
- Gli usi versatili del luppolo
- Uso del luppolo durante la preparazione della birra
- Processo di luppolo in cucina
- Usa gli ingredienti del luppolo
- Tirare il luppolo come pianta ornamentale nel giardino
- Consigli
Il luppolo non può essere utilizzato solo per la preparazione della birra, ad es. può anche essere preparato per il tè
Uso del luppolo nella produzione di cucina, giardino e birra
Il luppolo è uno scalatore che svolge un ruolo importante non solo nella produzione di birra. I frutti possono essere usati come rimedio. Poiché il luppolo non è velenoso, i giovani germogli possono essere consumati in primavera. Quindi ci sono molti modi per usare il luppolo.
Gli usi versatili del luppolo
Uso del luppolo durante la preparazione della birra
Il luppolo è indispensabile durante la preparazione della birra. Viene utilizzata la lupulina contenuta nei frutti. Dona alla birra l'aroma aspro, garantisce la durabilità e, soprattutto, la schiuma sulla birra fresca alla spina.
Per questo è necessario asciugare i luppoli in modo che possano essere conservati. Può anche essere trasformato in pellet che vengono aggiunti al purè di birra.
Processo di luppolo in cucina
I giovani germogli di luppolo che spuntano in primavera sono verdure primaverili poco conosciute, molto salutari e gustose. Può essere raccolto solo per poche settimane.
I germogli di luppolo possono essere lavorati in cucina così come gli asparagi. Cotte, le verdure hanno un sapore ricco di noci e abbastanza piccante.
Usa gli ingredienti del luppolo
Nella medicina naturale, il luppolo è apprezzato per i suoi numerosi ingredienti. Questi includono: acido tannico, sostanze amare, lupulina e oli essenziali.
Il luppolo viene trasformato in tè o tinture. Lavorano contro irrequietezza, infiammazione e dolore.
Tirare il luppolo come pianta ornamentale nel giardino
Il luppolo è una pianta rampicante che cresce fino a diversi metri di altezza e forma uno spettacolo denso in estate. La pianta viene quindi tirata su recinzioni o in vasche su balconi e terrazze. Il luppolo è adatto anche per pergole verdi.
La pianta ornamentale e utile perenne necessita di poche cure. Importante è solo un aiuto a traliccio di pase, in cui i lunghi germogli possono arrivare.
Consigli
Il detto: "C'è luppolo e malto perduto" significa che tutti gli ulteriori sforzi sono vani. È dovuto alla produzione di birra domestica. Qualcosa è andato storto, la birra era inutile, quindi il luppolo e il malto sono andati persi e oltre il risparmio.