Quindi prepara un gustoso tè o sciroppo dalla poltrona indiana

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Autore: Randy Alexander
Data Della Creazione: 1 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Quindi prepara un gustoso tè o sciroppo dalla poltrona indiana - Giardino
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Il tè indiano in poltrona è gustoso e salutare

Quindi prepara un gustoso tè o sciroppo dalla poltrona indiana

La poltrona indiana è conosciuta con molti nomi, con i nomi "melissa d'oro" utilizzato principalmente per la specie Monarda didyma e "bergamotto selvatico" per Monarda fistulosa. Questo ha a che fare soprattutto con le diverse fragranze, perché mentre la melissa dorata emana un profumo piuttosto agrumato, il bergamotto selvatico profuma di origano piccante e bergamotto. Foglie e fiori di entrambe le specie sono ideali per preparare tè salati e curativi.

Tè Oswego - Tè nativo americano

La poltrona indiana (latino Monarda) era già stata descritta nel XVI secolo dall'americano spagnolo, medico e botanico Nicolàs Monardes, da cui la pianta prese finalmente il nome. Ha anche menzionato le proprietà curative del cosiddetto tè Oswego, preparato dai nativi americani dalle foglie e dai fiori dell'arbusto intensamente profumato. Il tè all'ortica indiano è stato bevuto per molti secoli, non solo dagli indiani, ma dal 18 ° secolo circa, dopo l'introduzione della pianta, anche in Europa.


Ingredienti e uso

Monarden contiene oli essenziali simili al timo e può quindi essere usato in questo modo. Un'infusione o sciroppo può essere applicato sia internamente (tè, sciroppo) che esternamente (bagni, buste, lavaggi), in particolare contro i seguenti sintomi:

Tagliare fiori e foglie puliti, sani e asciutti, se possibile, in una mattina di sole, ma non troppo presto, altrimenti i componenti della pianta sono ancora umidi dalla rugiada del mattino e non sono più adatti per l'essiccazione. Asciugare meglio la poltrona indiana o, nel suo insieme, appendere a testa in giù in un luogo buio, caldo e arioso.

Prepara il tè dalle poltrone indiane

Per preparare il tè dell'ortica indiana, prendi due cucchiaini di fiori freschi o un cucchiaino di fiori e foglie essiccati e versaci sopra 150 millilitri di acqua bollente. Lasciar sobbollire per circa cinque-dieci minuti e poi filtrare.


Consigli

Uno sciroppo di melissa dorato può essere utilizzato principalmente per la tosse e come dispositivo di rimozione del muco. Sciogliere 500 grammi di zucchero in mezzo litro di acqua bollente e aggiungere il succo di due o tre limoni. Versa circa 20 fiori di ortica indiana appena raccolti con lo zucchero addensato e lascia riposare il composto in un luogo buio per due giorni. Ora puoi filtrare lo sciroppo e imbottigliarlo.