Contenuto
- Tirare te stesso lo zenzero nel tuo giardino
- Lo zenzero rotola dal commercio come materiale di partenza
- Zenzero come pianta da contenitore in una fioriera decorativa
- La stagione di semina e raccolta perfetta per lo zenzero
- Preparare i tuberi per la coltivazione
- Tirando sul davanzale della finestra
- Pianifica la prossima stagione in autunno
- Suggerimenti e trucchi
Tirare te stesso lo zenzero nel tuo giardino
Per circa un decennio, lo zenzero è diventato una spezia di moda versatile nelle nostre cucine e ricette locali. Se ti piace conoscere l'origine del tuo cibo, puoi coltivare lo zenzero con relativamente poco sforzo nel tuo giardino.
Lo zenzero rotola dal commercio come materiale di partenza
Oggi puoi trovare lo zenzero fresco nella maggior parte dei negozi di alimentari quasi tutto l'anno. Di regola, puoi usare i tuberi offerti lì per tirare lo zenzero da solo. Quando si scelgono i tuberi per cercare freschezza e possibilmente germogli già esistenti, è possibile pagare abbastanza bene nella successiva coltivazione delle proprie piante di zenzero.
Zenzero come pianta da contenitore in una fioriera decorativa
A causa della sua origine tropicale, lo zenzero in Germania ha bisogno di una posizione soleggiata e calda senza ristagni d'acqua per una crescita ottimale. Le condizioni di crescita ottimali per la coltivazione dello zenzero possono essere raggiunte in una fioriera meglio che nell'orto. Metti i tuberi destinati alla tua razza di zenzero in fioriere decorative in un luogo soleggiato o in un letto rialzato come un letto rialzato.
La stagione di semina e raccolta perfetta per lo zenzero
Affinché i tuberi dello zenzero si moltiplichino a un livello redditizio per il raccolto, è necessario non solo abbastanza acqua e calore, ma anche un periodo di coltura di circa 250 giorni. Quindi, se lasci che i tuberi si allontanino verso marzo, puoi aspettarti un raccolto tra ottobre o novembre.
Preparare i tuberi per la coltivazione
Presto vedrai le foglie e forse anche i fiori sulle tue piante di zenzero, se hai un impatto positivo sulle riprese. Quindi puoi inizialmente coprire la fioriera con un involucro di plastica, in modo che all'interno ci sia un clima particolarmente caldo e umido per la germinazione dello zenzero.
Tirando sul davanzale della finestra
Anche se non hai una serra o un telaio freddo, puoi comunque prevedere il primo germoglio degli involtini di zenzero in primavera. Lascia che i primi germogli di zenzero spuntino a dicembre. Quindi dalla precoltura della casa in primavera già una bella piccola pianta, che migliora notevolmente la prospettiva di un successo fiorito dello zenzero.
Pianifica la prossima stagione in autunno
Una volta che le foglie della pianta di zenzero diventano gialle, i tuberi dal sapore raffinato possono essere estratti dal terreno. Prima di tutto, decidi quali ingombranti pezzi di tubero devono essere ricresciuti la prossima primavera. Questo ti asciugherà per la conservazione in uno scantinato ben ventilato. Gli altri involtini di zenzero possono essere gustati freschi o conservati mediante essiccazione.
Suggerimenti e trucchi
Spesso si pone la questione del tiraggio di sé dello zenzero in relazione ai tuberi di sinistra. Non gettarli via se mostrano spari. A differenza delle patate, lo zenzero non è velenoso con l'espulsione. Metti il germoglio a terra con un piccolo pezzo di tubero e puoi facilmente usare il resto del tubero.