Contenuto
- Coltiva piante di zenzero decorative nel tuo giardino
- Zenzero speziato a base di involtini di zenzero commerciali
- La propagazione e la raccolta dello zenzero come pianta da contenitore
- Wintergollen nella cantina sverna
- Vari tipi di zenzero con forme di fiori esotici
- La sottofamiglia Alpinioideae della famiglia dello zenzero
- La famiglia Zingibereae come spezia e pianta da interno
- Suggerimenti e trucchi
Coltiva piante di zenzero decorative nel tuo giardino
Nell'ultimo decennio, lo zenzero non è arrivato solo come tè e spezie. Sempre più persone stanno scoprendo le diverse varietà e specie di zenzero come attraenti piante da fiore per la casa e il giardino.
Zenzero speziato a base di involtini di zenzero commerciali
Puoi coltivare lo zenzero speziato (latino Zingiber officinale), che è noto dal supermercato, dai tuberi ordinari relativamente facilmente. L'allevamento per semina non ha praticamente importanza nella coltivazione di questo tipo di zenzero. Metti i rotoli di zenzero acquistati il più freschi possibile in un secchio con substrato di terriccio di humus per portare la pianta tropicale anche sul davanzale della finestra o in giardino al fiore di zenzero.
La propagazione e la raccolta dello zenzero come pianta da contenitore
Se vuoi raccogliere lo zenzero disponibile in commercio per il consumo, puoi ottenere tuberi acquistati in commercio da marzo in un secchio espulso. Le foglie verdi possono quindi essere trasformate a fine estate e in autunno in gustose insalate con molto sapore. Non appena le foglie dello zenzero diventano gialle in autunno, i tuberi possono essere scavati e asciugati come una spezia e usati.
Wintergollen nella cantina sverna
Per uno svernamento di tuberi di zenzero raccolti per la ricoltivazione nella primavera successiva, i tuberi alle nostre latitudini non possono essere svernati come le altre piante in vaso della terra. Piuttosto, i rotoli di zenzero devono essere rimossi dal terreno e puliti con un panno e asciugati. Quindi si evita la muffa e il tubero può essere svernato a secco fino a quando non si asciuga e si raffredda al buio.
Vari tipi di zenzero con forme di fiori esotici
Oltre al Gewürzingwerwer commerciale ci sono anche vari tipi di zenzero, che possono essere estratti dal seme. Questi spesso hanno forme di fiori impressionanti. Tuttavia, poiché si tratta di specie di piante prevalentemente tropicali, dovrebbero essere coltivate come piante in vaso stagionali in luoghi caldi e soleggiati.
La sottofamiglia Alpinioideae della famiglia dello zenzero
Le varie specie di questa sottofamiglia si presentano nella loro distribuzione naturale principalmente in Australia e Malesia. Con una cultura adeguata, le varie sottospecie formano fiori dall'aspetto esotico in viola, rossi e arance. Soprattutto nel clima umido di una serra, queste specie di zenzero ti daranno successo di fioritura.
La famiglia Zingibereae come spezia e pianta da interno
Questa famiglia di zenzero comprende la specie Curcuma alismatifolia. Dai tuberi di questo tipo, si ottiene un'importante materia prima per la produzione di miscele di spezie al curry. Le piante possono essere acquistate in orticoltura ben fornita spesso già con i fiori perenni di colore viola. Una cultura e una propagazione sono possibili sul davanzale della finestra o come nella pianta in vaso svernata della casa.
Suggerimenti e trucchi
Poiché tutte le piante di zenzero sono piante tropicali, dovresti prestare particolare attenzione alla posizione. Con un approvvigionamento idrico sufficiente e regolare, tutte le specie di zenzero tollerano un luogo soleggiato e caldo.