Contenuto
- Raccogli ribes - Quindi raccogli le deliziose bacche
- Non tutte le bacche maturano contemporaneamente
- Con il quale riconosci il ribes maturo
- Il momento migliore per scegliere
- Il ribes è delicato
- Suggerimenti e trucchi
Raccogli ribes - Quindi raccogli le deliziose bacche
Dopo la primavera calda, i ribes maturano da fine giugno. Fino ad agosto, ci sono bacche sempre nuove e mature. Alcuni consigli per aiutarti a riconoscere che i frutti possono essere raccolti e come raccoglierli correttamente.
Non tutte le bacche maturano contemporaneamente
Quando inizia la coltura del ribes, dipende anche da quali varietà hai piantato nel giardino:
I primi ribes rossi e bianchi sono maturi dalla fine di giugno un po 'prima dei frutti neri. La loro stagione del raccolto inizia solo a metà luglio.
Con il quale riconosci il ribes maturo
Se i frutti hanno assunto un colore pieno e tutte le bacche di una pannocchia sono uniformemente rosse, gialle o nere, i ribes possono essere raccolti.
Le bacche sono piene e non rugose. Trasmettono un profumo gradevole. Quando si toccano le pannocchie, il ribes cade quasi automaticamente nella mano.
In caso di dubbi, eseguire un test del gusto. Se le bacche rosse e bianche hanno un sapore dolce con un sottotono leggermente acido, sono mature. Il ribes nero ha un sapore piuttosto amaro.
Il momento migliore per scegliere
Scegli gli arbusti due o tre volte a settimana. Se le bacche rimangono appese troppo a lungo sul cespuglio, perdono il loro aroma.
Per la raccolta, è meglio una mattina di sole se gli arbusti sono asciutti. Le bacche umide o bagnate marciscono più velocemente.
Il ribes è delicato
Evitare di spremere le bacche delicate durante la raccolta. È meglio tagliare o raccogliere l'intera pannocchia.
Posizionare con cura le pannocchie raccolte in un cestino e non impilarne troppe una sopra l'altra.
I punti di pressione sui frutti portano alla perdita di acqua e rovinano le bacche più velocemente. Sulle pannocchie, il ribes rimane più a lungo e può essere conservato in frigorifero per un giorno.
Suggerimenti e trucchi
Non solo gli esseri umani, anche gli uccelli amano particolarmente le varietà di ribes. In modo da poter raccogliere abbastanza bacche, al più tardi dall'inizio di giugno dovresti allungare una rete sopra i cespugli, che tiene lontani gli uccelli. Con il ribes bianco e nero non è necessariamente necessaria una protezione speciale.