![#32 Le Erbe - Come RACCOGLIERE la CAMOMILLA COMUNE e come UTILIZZARLA per liquori e cocktail](https://i.ytimg.com/vi/hrCLPb-qam0/hqdefault.jpg)
Contenuto
- Camomilla - fioritura e raccolta
- La camomilla non si raccoglie troppo tardi
- Asciugare correttamente la camomilla
- Suggerimenti e trucchi
Camomilla - fioritura e raccolta
La famosa camomilla di erbe medicinali può essere facilmente coltivata nel tuo giardino o raccolta in natura. Tuttavia, la qualità dei fiori di camomilla dipende sia dal tempo di raccolta corretto sia dal tipo di essiccazione.
Occhi precedenti sulla raccolta: diverse specie di camomilla sono molto simili Prossimo articolo Raccolta e asciugatura di camomilla: come è fattoLa camomilla non si raccoglie troppo tardi
La vera camomilla ha un periodo di fioritura relativamente lungo e può vedere i suoi capolini gialli e luminosi con le caratteristiche foglie della lingua bianca tra maggio e settembre. più vecchi diventano i fiori, più le lingue tendono verso il suolo. La fioritura contiene la più alta percentuale di oli essenziali importanti dal punto di vista medico quando viene raccolta circa 3-5 giorni dopo l'apertura completa. Soprattutto con le raccolte selvagge, il momento perfetto è difficile da regolare, motivo per cui è possibile seguire la seguente regola empirica: se circa i due terzi di una siepe di camomilla fioriscono completamente e alcuni sono ancora chiusi, è possibile raccogliere. Tradizionalmente, la camomilla viene raccolta intorno al 24 giugno, il giorno di San Giovanni.
Asciugare correttamente la camomilla
Gli oli essenziali sono molto volatili, motivo per cui è necessario elaborare immediatamente i capolini appena raccolti e asciugarli correttamente. Soprattutto, è importante che i fiori non siano esposti alla luce solare durante il processo di essiccazione. Inoltre, il luogo selezionato non dovrebbe essere troppo caldo e arioso. Le temperature tra 20 e 30 ° C sono ottimali. È possibile anche un'asciugatura delicata nel forno, a condizione che venga eseguita a bassa temperatura.
Suggerimenti e trucchi
Puoi anche raccogliere fiori di camomilla maturi (cioè capolini con steli di frutta) e diffonderli nel tuo giardino tra l'inizio di agosto e la metà di settembre - in questo modo semini naturalmente la pianta medicinale. Nota che la camomilla è un germe leggero e quindi i loro semi non dovrebbero essere coperti di terra.
IJA