Contenuto
- Dalla patata da seme alla raccolta della patata
- Dove posso coltivare le patate?
- Da dove prendo i semi?
- Quali tipi di patate ci sono?
- Dove metto la mia patata?
- Quando è il momento di preparare il letto?
- Come dovrebbe essere il terreno per la coltivazione della patata?
- Pre germinazione o no?
- Quando puoi piantare le patate?
- Come vengono seminate le patate?
- Qual è la distanza tra le file di patate?
- Perché le patate devono essere ammucchiate?
- Le patate devono essere espresse?
- Come vengono fecondate le patate?
- Come fiorisce la patata?
- Dove coltivo le patate sul balcone?
- Cosa devo tenere a mente quando coltivo patate sul balcone?
- Quando e come vengono raccolte le patate?
- Come vengono conservate le patate?
- Come posso vincere le patate da semina?
- Quali piante prosperano in prossimità delle patate?
- Cosa sono i cattivi vicini?
- Perché continuo a leggere che la patata è velenosa?
- Perché devo seguire una rotazione delle colture quando coltivo patate?
- Perché arriva l'erba di patate?
- Suggerimenti e trucchi
Dalla patata da seme alla raccolta della patata
Piantare patate da soli - è facile. Un tale sacchetto di patate inizialmente sembra un sacco di lavoro, ma scavare, seminare, ammucchiare e prendersi cura sono anche buoni per il profano. Una guida utile è fornita dalle seguenti risposte.
Dove posso coltivare le patate?
Hai un giardino, metti una patata e con abbastanza spazio puoi coltivare grandi quantità di patate qui. Le patate possono anche essere piantate in vasi, secchi e sacchi e posizionate sul balcone. Anche se qui la resa è inferiore, è sempre divertente.
Da dove prendo i semi?
Le patate vengono coltivate da patate da semina. Puoi ottenerlo nel garden center o nella consegna in giardino. Se hai già raccolto le patate da solo, vincerai le patate da semina per l'anno successivo dal tuo stesso raccolto.
Quali tipi di patate ci sono?
"Linda" e "Agria" sono tra le varietà di patate più popolari in Germania. Un classico tra le patate è la varietà "Ackersegen". Si distinguono non solo per il loro nome, ma anche per il tempo di raccolta, il tipo di cottura, il colore della buccia e infine il gusto e l'uso.
Diversi tempi di raccolta hanno:
Il tipo di cuoco distingue:
Quando il colore della shell è differenziato:
Dove metto la mia patata?
Per il tuo succo di patata stai cercando un posto soleggiato e riparato nel tuo giardino. Anche se i tuberi crescono sottoterra, hanno bisogno del calore del sole.
Quando è il momento di preparare il letto?
Il primo passo è lo scavo profondo del letto in autunno. Le pianure rimangono durante l'inverno. Il secondo passo è schiacciare le zolle e tirare i solchi in primavera.
Come dovrebbe essere il terreno per la coltivazione della patata?
Le patate hanno bisogno di un terreno sciolto e ricco di nutrienti. Puoi migliorare il terreno mescolando in schifezze marce.
Pre germinazione o no?
Non è necessario pre-germinare le patate. È tuttavia consigliabile la pre-germinazione per promuovere la crescita della pianta e ottenere rese più elevate.
Con la pregerminazione inizi 2 - 4 settimane prima della semina prevista. Affinché la patata da seme possa riparare germi solidi, ha bisogno di luce e una temperatura ambiente compresa tra 10 e 15 gradi Celsius.
Quando puoi piantare le patate?
I tempi di impianto dipendono dal tipo di patata. Le varietà precoci possono essere seminate in condizioni climatiche gelate da metà marzo.
Da metà aprile a metà maggio avviene la semina delle varietà medio precoci e tardive. Per proteggere dalle gelate tardive, coprire le file con paglia, coperte o vello da giardino.
Come vengono seminate le patate?
La semina delle patate è l'inserimento delle patate da semina nel solco. Ecco una breve guida: metti le patate a circa 10 cm di profondità e ad una distanza di 30 cm. La patata viene girata in modo tale che i germi o gli occhi siano rivolti verso l'alto. I solchi sono vagamente rastrellati e versati con cautela.
Qual è la distanza tra le file di patate?
Le patate vengono piantate in file. La distanza tra le file deve essere di almeno 60 cm.
Innanzitutto, questo dà alla pianta spazio per diffondere i suoi germogli sotterranei. In secondo luogo, è necessaria la distanza per accumulare piccole dighe in seguito.
Perché le patate devono essere ammucchiate?
L'accumulo protegge la patata dalla luce. Questo è importante per prevenire la formazione di patate verdi o macchie verdi contenenti la solanina tossica.
Le patate devono essere espresse?
Sì, perché solo quando il terreno ha abbastanza umidità, i tuberi possono crescere. In periodi più lunghi di siccità deve quindi essere necessariamente versato.
Come vengono fecondate le patate?
Le patate hanno bisogno di molti nutrienti per la fame. La fecondazione inizia quindi con la preparazione del letto.
Se mescoli letame marcito o compost, il terreno una volta viene fornito con tutti i nutrienti importanti. Durante la fase di crescita può essere ulteriormente concimato con trucioli di corno e magnesio.
Come fiorisce la patata?
I fiori della patata sono di colore da bianco a viola. Si formano sulla parte sveglia fuori terra della pianta erbacea della patata. Dai fiori si sviluppano i frutti effettivi della patata, piccole bacche verdi. Questi contengono semi, ma sono velenosi come tutte le parti verdi della patata.
Dove coltivo le patate sul balcone?
Le patate crescono praticamente in ogni contenitore, con una capacità di almeno 10 litri. Benne di muratore nere, secchi di plastica e robusti sacchetti di plastica sono i migliori.
Puoi ottenere un raccolto più grande con una torre di patate. Questo può consistere in vasche di fiori, mattoni impilati, secchi di muratura impilati o tubi di bambù o tappetini di plastica. Per cui devi solo ricordare che l'acqua di irrigazione drena sul balcone.
Cosa devo tenere a mente quando coltivo patate sul balcone?
Quando e come vengono raccolte le patate?
Le prime patate novelle sono pronte per essere raccolte a giugno. L'erba di patate è ancora verde in questo momento. Per verificare se i tuberi sono maturi, scavi con cura una patata. Se la ciotola non può essere rimossa con un dito, la patata è matura.
Dalla fine di agosto, inizi con la raccolta di patate medio precoci. Quindi seguire le varietà tardive fino alla fine di ottobre.
Come vengono conservate le patate?
Per prima cosa fai asciugare bene le patate. Quindi devono essere conservati in un luogo buio e privo di gelo. Questo è idealmente il seminterrato a temperature di 4 - 8 ° C.
Costruisci un appendiabiti di patate da robuste assi o ottieni ariose scatole di frutta, che impilate l'una sull'altra. Nel mezzo, fornirai sempre aria fresca.
La migliore conservabilità ha patate a metà precoce e tardive. Al contrario, le patate novelle devono essere consumate entro pochi giorni.
Come posso vincere le patate da semina?
Vinci sempre patate da semina dal tuo ultimo raccolto. Condizioni di coltivazione, tempo di raccolta e gusto che già conosci e puoi usare buone esperienze per il prossimo anno. Immediatamente dopo il raccolto, raccogli tuberi grandi di circa 3 cm e li conservi - preferibilmente nel seminterrato - asciutti e scuri fino alla prossima primavera.
Quali piante prosperano in prossimità delle patate?
Fagioli, cavolo rapa, cavolo, spinaci, cumino e tagetes funzionano bene con le patate vicine.
Cosa sono i cattivi vicini?
Zucche, zucchine, cetrioli e pomodori sono cattivi vicini, in quanto sono duri come la patata. Piantati fianco a fianco, toglievano reciprocamente importanti nutrienti. Inoltre, le patate non tollerano girasole, sedano, piselli e cipolle.
Perché continuo a leggere che la patata è velenosa?
È vero che tutte le parti verdi della patata sono velenose. Questi includono l'erba di patate e le piccole bacche verdi che si formano dai fiori. Responsabile di ciò è la sostanza tossica Solanin, che si presenta alla luce.
D'altra parte, le parti della pianta sotterranea della patata, cioè i tuberi, ci servono come cibo prezioso. Le eccezioni sono i punti verdi, i germi e le patate verdi. Anche loro contengono solanina e pertanto non devono essere consumati. Quindi sbucciate accuratamente le patate, tagliate le macchie verdi e sistemate le patate verdi.
Le patate verdi non sono solo velenose per l'uomo ma anche per gli animali. Pertanto anche le patate da foraggio devono essere ordinate di conseguenza.
Perché devo seguire una rotazione delle colture quando coltivo patate?
La coltivazione di patate estrae importanti nutrienti dal terreno. Colloquialmente si dice anche che le patate lisciviano il terreno. Pertanto, è necessario coltivare le patate al più tardi dopo 3 anni in un altro posto.
Con la successiva coltivazione di trifoglio o lupini, il cosiddetto concime verde, il suolo recupera. Affinché l'allevamento di patate anno dopo anno produca rese elevate, si raccomanda di seguire la rotazione delle colture di alto, medio e basso livello.
Perché arriva l'erba di patate?
Questo di solito è un processo naturale. All'inizio del periodo di riposo, l'erba di patate diventa gialla e muore. Per le varietà di patate medio precoci e tardive, questo è il segnale di partenza per la raccolta.
Anche malattie e parassiti e possono essere responsabili della morte dell'erba. A seconda del danno, può essere la putrefazione erbacea, i funghi, la crosta e le zampe nere o l'infestazione con scarafaggi e lumache.
Suggerimenti e trucchi
Hai mai assaggiato le patate blu? Varietà come Vitelotte e Hermann's Blue non offrono solo un'esperienza cromatica con fiori blu, buccia blu e polpa blu. Possono anche convincere con il loro gusto deciso.