Contenuto
- Il kiwi è coltivato in tutto il mondo
- Requisiti climatici della pianta di kiwi
- Paesi di coltivazione in tutto il mondo
- Da dove vengono i kiwi dalla Germania?
- Suggerimenti e trucchi
Il kiwi è coltivato in tutto il mondo
Originario della Cina, il kiwi è stato raffinato dagli allevatori neozelandesi e introdotto in Europa. Oggi, a parte la Nuova Zelanda e il Cile, i paesi europei come Italia, Francia e Grecia sono i maggiori esportatori.
Il kiwi (Actinidia deliciosa latino) è una bacca dello stilo del raggio di coltura. I frutti sono ovali, alti circa 6-8 cm e hanno un guscio marrone e peloso. Crescono in gran numero su un arbusto sinuoso e rampicante e vengono raccolti immaturi. Durante il trasporto e lo stoccaggio, maturano.
Requisiti climatici della pianta di kiwi
Per una buona crescita, le piante di kiwi necessitano di terreno ricco di nutrienti, tanto sole e piogge sufficienti. I kiwi possono crescere ovunque si trovino
In Cina, sono le aree di Changjiang e Sichuan a coltivare principalmente i kiwi. Sull'Isola del Nord della Nuova Zelanda, la Bay of Plenty ha una tradizione pluridecennale come regione di coltivazione del kiwi. In Italia, sono le regioni italiane centrali dell'Emilia-Romagna e del Lazio.
Paesi di coltivazione in tutto il mondo
Il fumo di kiwi resistente viene coltivato non solo in Cina e Nuova Zelanda, ma anche in Europa. Francia, Italia, Grecia e Spagna forniscono agli altri paesi europei il kiwi ricco di vitamine. Il Cile è un altro grande fornitore di supermercati europei. I kiwi di Taiwan, Giappone, Corea del Sud o Stati Uniti non vengono esportati in Europa.
Da dove vengono i kiwi dalla Germania?
In Germania, i kiwi hanno una stagione tutto l'anno. I frutti appartengono all'assortimento standard dei supermercati tedeschi, compresi i discount. Nel periodo da aprile a novembre vengono da noi dall'emisfero meridionale, dal Cile e dalla Nuova Zelanda. A settembre la vendemmia inizia in Italia, Grecia e Francia.
Suggerimenti e trucchi
Nel frattempo il fumo di kiwi si è fatto strada anche nei giardini tedeschi. Particolarmente resistenti al gelo sono i mini kiwi resistenti al gelo con un guscio liscio e commestibile.
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