Contenuto
- Sbucciare il kiwi
- Vale la pena conoscere il kiwi
- Come viene pulito un kiwi sbucciato?
- Il trucco del vetro
I kiwi pelati possono essere trasformati in macedonie e frullati
Sbucciare il kiwi
I deliziosi kiwi sono estremamente ricchi di vitamine e lo spuntino ideale nel mezzo. È sufficiente dividere il kiwi nel mezzo e tirare fuori la polpa con un cucchiaio. È diverso, ad esempio, con un'insalata di frutta. Per tale uso, è necessario sbucciare il kiwi.
Vale la pena conoscere il kiwi
Il kiwi ipocalorico è ricco di vitamine e minerali. È uno dei frutti più nutrienti e fornisce al corpo inoltre molte fibre per una buona digestione. Studi scientifici dimostrano che il consumo regolare di kiwi ha un impatto molto positivo sulla salute umana.
La ciotola di kiwi è in realtà commestibile, ma dovresti consumare solo un kiwi biologico con guscio. Qui puoi essere sicuro di esserti trattenuto dal trattamento della conchiglia con pesticidi. Se i peli sul guscio disturbano, puoi rimuoverli con un pennello vegetale.
Come viene pulito un kiwi sbucciato?
Quando si elaborano tutti i tipi di frutta e verdura, ci sono consigli e suggerimenti su come procedere al meglio, tra cui la sbucciatura del kiwi.
Per frutti molto maturi questo trucco funziona molto bene:
- Tagliare le estremità del kiwi a fettine sottili. Spingi delicatamente un cucchiaio sotto la pelle e ruotalo attorno alla polpa. Quando il guscio è completamente staccato, può essere strappato con le dita e rimosso.
Per i kiwi abbastanza forti, vai un po 'diversamente:
- Taglia entrambe le estremità del frutto con un coltello. Metti la frutta su un tavolo da lavoro. Usa un coltello affilato per tagliare la ciotola dall'alto verso il basso a strisce sottili. Segui il contorno del kiwi. Questo metodo ha il vantaggio che la polpa non viene a contatto con i piccoli peli del guscio.
Puoi anche staccare i kiwi solidi con un pelapatate. Taglia le estremità del frutto a fettine sottili e inizia a sbucciare sottili strisce di pelle con il pelapatate dall'alto verso il basso.
Il trucco del vetro
Se non hai un coltello e un cucchiaio adatti a portata di mano, ma vorresti comunque mangiare un kiwi, un bicchiere per bere è sufficiente. Tuttavia, devi prima dimezzare il frutto nel senso della lunghezza. Questa è anche una necessità con un coltello da burro. Ora premi il kiwi con la superficie tagliata sul bordo superiore del bicchiere. Il bordo dovrebbe scivolare sotto la buccia del kiwi. Con una leggera pressione, tira giù la frutta in modo che la polpa venga rilasciata con il bicchiere. Alla fine tieni la ciotola in mano, metà del kiwi giace nel bicchiere.