Scopri la colorata varietà di specie e varietà di aglio

Contenuto

• Scopri la colorata varietà di specie e varietà di aglio
• Esistono molte varietà intorno a tre specie
• Per tutti i gusti una varietà di aglio su misura
• Un'antica varietà con tradizione
• Suggerimenti e trucchi

Scopri la colorata varietà di specie e varietà di aglio

Essendo una delle colture più antiche del mondo, l'aglio si è fermamente affermato come pianta medicinale e speziata. Immergiti nella variegata selezione di specie e varietà.

Articolo precedente Piantare aglio in un letto o in una vasca: a te la scelta Articolo successivo Seminare o attaccare l'aglio? - È decisamente facile

Esistono molte varietà intorno a tre specie

Grazie all'esperienza pluriennale nella coltivazione dell'aglio, i giardinieri hobbisti beneficiano oggi di tre specie robuste e comprovate.

Aglio comune - Allium sativum
Probabilmente il tipo più diffuso di aglio fornisce cipolle bianche o rosse. Di norma, si formano tra 5 e 15 lampadine. Appena raccolto, il sapore è ancora mite. Dopo una conservazione prolungata, la nitidezza aumenta.

Snake Aglic (Allium sativum var. Ophioscorodon)
Una specie sorprendente con germogli bizzarri e contorti. Questo aglio colpisce con un aroma prevalentemente delicato.Ideale per i giardinieri dilettanti che non possono fare amicizia con il grazioso invadente Allium sativum.

Aglio cinese (Allium tuberosum)
In questa specie, le foglie sono essenzialmente utilizzate. Hanno un sapore meravigliosamente simile all'aglio, senza provocare il temuto alitosi. Forma solo una singola cipolla.

Per tutti i gusti una varietà di aglio su misura

Sulla base dei tre tipi più popolari di aglio, sono disponibili diverse varietà per il test del gusto individuale. In vista della coltivazione semplice, non c'è motivo di provarli tutti insieme.

Inoltre, dall'Europa meridionale ci sono arrivati ​​diversi tipi di aglio:

Un'antica varietà con tradizione

Elephant Aglic (Allium ampeloprasum) ha alle spalle una lunga storia di sviluppo. L'imponente pianta la porta ad un'altezza di statura di 180 cm. I loro tuberi a volte raggiungono un peso di 500 grammi. Se hai abbastanza spazio nel letto, vale la pena coltivare questo aglio.

Poiché l'aglio elefante si dimostra tollerante nei confronti del freddo, dell'umidità e dell'asciutto, la sua coltivazione ha successo anche per i principianti. Il gusto è considerato insolitamente mite per una pianta di aglio.

Suggerimenti e trucchi

L'aglio può essere asciugato meravigliosamente per conservarlo più a lungo. In questo modo, puoi coltivare diverse varietà per assaggiarle una dopo l'altra.