Contenuto
Il rosmarino non può essere svernato nel letto rialzato
Iberna le erbe nel letto rialzato - Funziona così
I letti rialzati sono l'ideale per la coltivazione di erbe - soprattutto sul balcone o sulla terrazza, questo metodo di coltivazione è raccomandato, quindi le erbe culinarie fresche e sane sono quindi raggiungibili a piedi. Tuttavia, non tutte le erbe sono resistenti e quindi non possono trascorrere l'inverno fuori nel letto rialzato.
Non svernare erbe mediterranee all'aperto
Ciò è particolarmente vero per le erbe mediterranee perenni come rosmarino, origano, timo, lavanda o verbena di limone.Queste piante tollerano temperature basse o pari a zero e dovrebbero quindi essere raccolte in autunno e ripiantate in primavera o scavate e prive di gelo (ma fresche) in casa durante l'inverno. Le erbe congelate come prezzemolo, erba cipollina e menta piperita possono rimanere nel letto. Tagliateli energicamente in autunno e copriteli con rami di abete o abete, che vengono rimossi in primavera.
Consigli
Molte erbe - tra cui basilico, aneto, maggiorana, crescione e coriandolo - hanno solo un anno e quindi non hanno bisogno di essere svernate con precauzioni speciali.