Contenuto
- I migliori consigli per l'orto locale
- Erbe con fiori commestibili e decorativi
- Prezzemolo problematico
- Il basilico appartiene sotto il tetto della pioggia
- Sage è la compagna di rose perfetta
- Il timo cresce quasi ovunque
- Varietà refrigerate di rosmarino
- Consigli
Le erbe possono raggiungere dimensioni sorprendenti con la cura adeguata
I migliori consigli per l'orto locale
Un orto può essere progettato in modi molto diversi: come un orto, come un giardino di sapori o profumi o semplicemente "solo" alcuni esemplari particolarmente estetici e decorativi come elemento utile negli sconti erbacei. Per quanto diverse siano le erbe e le loro esigenze, questi suggerimenti facilitano la coltivazione e l'uso.
Erbe con fiori commestibili e decorativi
Soprattutto tra le erbe di uno e due anni, ci sono molte specie con fiori che sono tanto decorative quanto gustose. Ad esempio, i graziosi fiori di nasturzio sono commestibili, inoltre i boccioli di fiori ancora chiusi possono essere inseriti come sostituzione del cappero. Altri fiori commestibili includono: aneto, cerfoglio, borragine, salvia sclarea, margherita, calendula, camomilla o agar speziato.
Prezzemolo problematico
La tua nuova piantagione di prezzemolo non si svilupperà così tanto, anche se è cresciuta così bene nello stesso posto l'anno scorso? È probabilmente per questo che prospera così tanto, perché il prezzemolo è incompatibile con se stesso. Quindi devi cambiare la posizione per ogni nuova semina perché le piante altrimenti funzionano male a causa dell'inibizione della crescita. A proposito: la cucina classica ha una germinazione molto lunga, a volte di diverse settimane. Nella coltivazione all'aperto, puoi seminare alcuni ravanelli come marcatori in mezzo per mantenere visibili le file di semi.
Il basilico appartiene sotto il tetto della pioggia
Nelle regioni ricche di precipitazioni, si dovrebbe coltivare il basilico sotto plexiglas o tetti di vetro o come coltura permanente in una cornice fredda. La pianta sensibile riceve abbastanza luce, ma rimane in gran parte asciutta. In un eccesso di umidità minaccia l'essiccamento del basilico.
Sage è la compagna di rose perfetta
Il salvia da cucina con le sue foglie grigio-argento è un efficace compagno di rose negli sconti, a condizione che le piante non siano troppo strette e che il saggio entri nel terreno di piantagione appositamente emaciato. Le numerose varietà variegate si adattano meravigliosamente anche alla "regina dei fiori": foglie variegate bianche completano perfettamente le rose bianche, le fantasie gialle enfatizzano le rose gialle tono su tono.
Il timo cresce quasi ovunque
Il timo è caratterizzato da un'affascinante volontà di sopravvivere anche nelle peggiori condizioni. Le piante sono così modeste che possono ottenere un punto d'appoggio praticamente ovunque: in nicchie, crepe, giunti, tra pietre per lastricati, pedane e nelle nicchie delle scale. Le specie di timo strisciante come il timo a cascata o il timo sabbioso sono molto adatte per la piantagione di steli alti, mentre il timo verde limone prospera anche in luoghi più ombreggiati ancora bene.
Varietà refrigerate di rosmarino
Il rosmarino è generalmente considerato non resistente e taglia già le vele a temperature da meno cinque gradi Celsius. Non così la varietà 'Veitshöchheim' del Bavarian State Research Institute, può resistere a temperature fino a meno di 20 ° C. Anche le varietà 'Arp' e 'Hill Hardy' sono considerate resistenti.
Consigli
I suoi oli essenziali e altri ingredienti rendono l'assenzio un efficace pesticida, che può essere usato meravigliosamente contro afidi e acari, ma anche contro varie malattie fungine.