Lungwort - velenoso o commestibile?

Contenuto

• Lungwort - velenoso o commestibile?
• Non velenoso, ma commestibile e gustoso
• Per cosa si può usare il lungwort
• Consigli

Lungwort non è velenoso ma commestibile

Lungwort - velenoso o commestibile?

È anche conosciuto con il nome di Hansel e Gretel, carne di cervo, cavolo maculato, sorellastra e cowslip blu, il polmone. È al centro dell'attenzione, soprattutto durante il suo periodo di massimo splendore. È velenoso?

Non velenoso, ma commestibile e gustoso

Vale la pena piantare il lungwort, in quanto non tossico applicato sia internamente che esternamente. È anche commestibile e il suo sapore ricorda il cetriolo. Tra gli altri, il lungwort contiene molti:

Per cosa si può usare il lungwort

Il lungwort può essere consumato puro. Inoltre, può essere utilizzato per preparare insalate, esaltare i frullati e rendere più interessanti i piatti di verdure. I suoi fiori sono ideali come decorazione per i dessert. Puoi anche usare le parti di piante curative per tè, essenze, tinture e bagni sitz.

Consigli

Poiché il lungwort appartiene alla famiglia dei Raublattgewächse, noti per il loro Alkaloidgehalt, non dovresti consumarlo alla rinfusa!