Contenuto
- Scopri nuove e popolari varietà e specie di paprika
- La paprika non è la stessa della paprika
- Per le regioni più fredde, queste piante di pepe a maturazione precoce sono adatte. Non sono resistenti ma più resistenti al freddo.
- I nuovi punti salienti tra i tipi di peperoni
- Varietà di peperoncini delicati e piccanti
- Varietà di peperoncino - i piccoli agitatori
- Suggerimenti e trucchi
Scopri nuove e popolari varietà e specie di paprika
In tutto il mondo, 31 tipi di peperoni sono noti come peperoni, peperoncino o peperoncino. Scopri le nuove e popolari varietà di peperoni, peperoncini e peperoncino a colpo d'occhio. Che sia verde, giallo, rosso o nero, qui ogni amante della paprika trova il bordo giusto.
Tutti i tipi di peperoni sono a basso contenuto calorico, ricchi di vitamine e minerali. Contengono:
Il grado di gravità di oltre 100 tipi di peperoncino viene misurato in unità di Scoville. La scala include 120 livelli. Dove nella cucina tedesca 20 Scoville sono considerati appena commestibili. La capsaicina pura equivale a 15 milioni di scoville. I tipi più piccanti di peperoni al mondo:
La nitidezza di un peperone dipende dal suo contenuto di capsaicina, che è compreso tra 0 e 20 scoville in un peperone dolce.
La paprika non è la stessa della paprika
Piantare il tuo pepe nel giardino o sul balcone sta diventando sempre più popolare. Di conseguenza, nel negozio del giardino si trovano molti tipi diversi di peperoni e specie. Ma la paprika non è la stessa della paprika. Pertanto, selezionare la varietà adatta a seconda della posizione.
Per le regioni più fredde, queste piante di pepe a maturazione precoce sono adatte. Non sono resistenti ma più resistenti al freddo.
I nuovi punti salienti tra i tipi di peperoni
Varietà di peperoncini delicati e piccanti
Varietà di peperoncino - i piccoli agitatori
Suggerimenti e trucchi
I frutti di peperoncino possono essere facilmente essiccati e quindi utilizzati come spezia. Mantieni asciutto!