Contenuto
- Conserva il ravanello - in modo che rimanga grassoccio e croccante più a lungo
- Il ravanello ha stagione tutto l'anno
- Per la conservazione utilizzare solo ravanello fresco
- Tieni il ravanello in frigo
- Consigli
- Conserva il ravanello invernale in modo ottimale
- Mantieni il ravanello congelato
Il ravanello può essere conservato bene in una scatola nel seminterrato
Conserva il ravanello - in modo che rimanga grassoccio e croccante più a lungo
È disponibile in bianco, rosa o nero. Ma viene sempre con un tocco di nitidezza. Il ravanello sano è un piacere e non dovrebbe essere conservato a lungo. Se deve essere, la sua freschezza dovrebbe essere ampiamente preservata.
Il ravanello ha stagione tutto l'anno
Perché conservare quando il ravanello può essere acquistato tutto l'anno? Se non devi soddisfare il tuo raccolto lussureggiante, raramente c'è una buona ragione per una lunga conservazione.
Il ravanello coltivato a livello regionale ha un sapore eccezionale e proviene principalmente dal campo. Qui è fondamentale acquistare sempre le varietà che hanno la loro alta stagione al momento dell'acquisto. Poiché il ravanello è rappresentato da molte varietà sul mercato, le tue esigenze sono sempre ben coperte.
Per la conservazione utilizzare solo ravanello fresco
Le radici di ravanello, che non sono più della migliore qualità, non miglioreranno con la conservazione. Se desideri conservare il ravanello più a lungo, fai attenzione alle seguenti funzionalità quando acquisti:
Tieni il ravanello in frigo
Dalla borsa della spesa al ravanello frigorifero solo pochi passaggi:
- Rimuovere le particelle di sporco grossolano o i residui di terra con un pennello per verdure. Taglia il verde con le forbici da cucina. Metti il ravanello nel vano verdura del frigorifero.
Consuma il ravanello entro una settimana, quindi avrai ancora molti ingredienti preziosi sul piatto.
Consigli
Se riesci a conservare il ravanello nel frigorifero appena sopra il punto di congelamento e in alta umidità, prolunga la sua durata di conservazione anche di un mese.
Conserva il ravanello invernale in modo ottimale
Il ravanello invernale è durevole per mesi se puoi offrirlo in buone condizioni di conservazione.
Il ravanello invernale sopravvive per tutto l'inverno, come suggerisce il nome. Durante la stagione fredda, puoi raccogliere tutti i ravanelli di cui hai bisogno dalla sandbox.
Mantieni il ravanello congelato
I ravanelli cotti possono essere congelati per tre mesi. Il ravanello non dovrebbe rimanere più a lungo nel congelatore, altrimenti ha un sapore insipido.