Contenuto
- Piantare il ravanello - istruzioni per i giardinieri dilettanti
- Quando verrà piantato il ravanello?
- Come si semina il ravanello?
- Di quale luogo e suolo ha bisogno il ravanello?
- Quando puoi raccogliere il ravanello?
- Suggerimenti e trucchi
Piantare il ravanello - istruzioni per i giardinieri dilettanti
Per gli amici di una cucina sostanziosa, vale sempre la pena coltivare il ravanello nel proprio giardino. L'ortaggio ha un sapore fresco e croccante, conferisce alle insalate una piacevole nitidezza ed è un buon compagno per la birra, non solo in Baviera.
Articolo successivo Nella giungla di varietà di ravanello e ravanelloQuando verrà piantato il ravanello?
Il tempo di impianto dipende dal fatto che tu voglia coltivare ravanelli estivi o invernali. I ravanelli estivi vengono seminati molto all'inizio dell'anno, alcune varietà già da febbraio. La semina può avvenire a basse temperature dapprima sotto lamina o pile o nel telaio freddo.
È possibile mettere le piante nella serra o sul davanzale di una stanza luminosa e fresca. Le piantine vengono piantate all'aperto dopo 10-14 giorni. I ravanelli invernali per il raccolto autunnale vengono seminati da giugno direttamente nel campo. La semina delle varietà tardive può essere effettuata fino a settembre.
Come si semina il ravanello?
I semi sono sparsi in solchi profondi 2-3 cm, con la fila e la distanza tra i semi può essere tra 15 e 40 cm a seconda della varietà. Poiché le diverse varietà di ravanello differiscono principalmente per forma e dimensioni, durante la semina è necessario osservare le informazioni sul sacco di semi. Nel caso di razze particolarmente grandi, è importante che il terreno sia ben allentato alla profondità appropriata, in modo che i frutti possano crescere senza ostacoli e i tuberi non si deformino.
Di quale luogo e suolo ha bisogno il ravanello?
La posizione soleggiata con terreno ricco di nutrienti fertilizzato per la pre-semina è particolarmente adatta per la coltivazione del ravanello. Il terreno non deve essere troppo sciolto, quindi può essere uniformemente umido. L'irrigazione regolare durante l'allevamento e la maturazione è importante in modo che i tuberi non scoppino e il frutto non peloso.
Per la coltivazione del ravanello si applica in termini di fecondazione organica fresca: meno è di più. Altrimenti, il ravanello reagisce con una maggiore infestazione da parassiti e malattie. Anche con parsimonia si dovrebbe occuparsi di azoto. Il ravanello prospera bene nel quartiere con pomodori, fagioli, carote, spinaci e prezzemolo. La semina dovrebbe essere evitata accanto ad altre piante crocifere e accanto ai cetrioli.
Quando puoi raccogliere il ravanello?
Il tempo di raccolta dipende anche dalla varietà scelta. I ravanelli estivi sono raccolti circa 8-10 settimane dopo la semina e dovrebbero essere successivamente raccolti e consumati entro due o tre settimane. I ravanelli invernali hanno bisogno di circa 13-15 settimane per maturare. Se possibile, dovrebbero maturare sul letto fino al primo gelo. Le varietà invernali sono generalmente conservabili e possono essere conservate in un luogo fresco in casse di sabbia.
Suggerimenti e trucchi
Il ravanello viene consumato crudo nelle insalate. Provalo come una verdura asiatica wok o prepara uno sciroppo per la tosse dal ravanello nero.