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Correggere correttamente il rosmarino - istruzioni nel tutorial

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Autore: Peter Berry
Data Della Creazione: 20 Lang L: none (month-012) 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Il rosmarino dovrebbe essere sempre tagliato su parti morbide e non legnose delle piante

Correggere correttamente il rosmarino - istruzioni nel tutorial

La raccolta regolare non è sufficiente per mantenere il rosmarino sano e in salute per molti anni. Solo in combinazione con una cura del taglio ben considerata, la pianta mediterranea delle erbe diventa una festa per i sensi. Leggi in questo tutorial quando e come tagliare correttamente il rosmarino.

Il taglio delle colture non è abbastanza

Il rosmarino viene aggiunto ai semi-cespugli. La popolare erba da cucina gioca così in una lega con lavanda, timo o fiori con la barba. Le piante di questa categoria prosperano perenni, per cui gradualmente si lignificano dalla base. Sono le aree erbacee che si rinnovano ogni anno e germogliano le foglie speziate. Senza un taglio, prevale la lignificazione, in modo che un cespuglio di rosmarino sempre più sbiancato.

Sebbene tu stia mescolando continuamente il tuo rosmarino durante la raccolta, l'erba aromatica necessita di un taglio di conservazione completo in modo che la lignificazione non abbia il sopravvento.


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Rosmarino avaro di occhi addormentati

Non tagliare il rosmarino nel legno. Abbondantemente quanto la pianta erbacea mediterranea ci presenta fiori e aroma, è così avara quando si tratta di dormire gli occhi. Come un occhio addormentato, i botanici chiamano le gemme a riposo. Solo quando le parti attive della pianta falliscono a causa di un taglio, una tempesta o un danno da gelo, i germogli dormienti possono migliorare e sostituire i germogli persi. A differenza di molte piante legnose autoctone, il rosmarino non utilizza la riserva di ferro. Di conseguenza, la pianta non guida, o solo con molta esitazione, in parti legnose dopo un taglio troppo profondo.

Tipi e date di taglio

Un magnifico cespuglio di rosmarino è il risultato del raccolto e del taglio di mantenimento. In una vecchia pianta trascurata, la lignificazione è in aumento. In determinate condizioni, puoi rivitalizzare il rosmarino vecchio stile con un taglio specifico. La seguente panoramica riassume i tipi di taglio consigliati con date adeguate:


Raccogli germogli interi

La piccantezza del tuo rosmarino ai massimi livelli, quando la fioritura inizia presto. Varietà classiche, come "Veitshöchheim" o "Arp", sviluppano i loro germogli tra aprile / maggio e giugno / luglio, a seconda del clima e delle condizioni locali. Il rosmarino appeso al freddo dura fino a giugno, prima che inizi il suo periodo di massimo splendore. Già alla vendemmia dovresti tenere d'occhio la forma e la vitalità. Come raccogliere correttamente il rosmarino:

Al rosmarino in vaso si completa il taglio di conservazione al momento del raccolto. Per fare questo, raschiare rami danneggiati o secchi. Dai alla pianta una forma emisferica in modo che la luce del sole possa penetrare all'interno per una crescita densa.

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Il rosmarino essiccato rimane aromatico

Poco prima dell'inizio della fioritura, il contenuto di aroma è nel suo apice. Ora dovresti raccogliere e preservare il fabbisogno annuale di rosmarino. A differenza di molte altre piante erbacee, il rosmarino difficilmente perde il suo potere gustativo quando i rami vengono essiccati nell'aria. Lega i germogli insieme a Bastband a un piccolo bouquet. Lo appendi a testa in giù in un luogo buio e arioso. Nelle successive 2-3 settimane, controllare di tanto in tanto il materiale legante per evitare che si allenti. Infine, staccare gli aghi piccanti e conservare il raccolto nel vetro scuro.

Tagliare il rosmarino in primavera

Se il tuo rosmarino ha trascorso la stagione fredda nei quartieri invernali senza gelo, la finestra di opportunità per il taglio di conservazione si apre all'inizio della primavera. Tieni la pianta erbacea all'aperto, per favore aspetta con il taglio fino a dopo che i santi ghiacciati. Se il gelo del terreno in ritardo incontra germogli appena tagliati, la pianta non sopravviverà il dilemma incolume. Piuttosto sii al sicuro, prendi nota dell'appuntamento nel piano di cura solo dopo il periodo di fioritura. Come tagliare al meglio il rosmarino:

I rametti di rosmarino stranamente essiccati sono spesso il risultato di eccessivi annaffiature e ristagni d'acqua. In questo caso, dovresti rinvasare la pianta interessata dopo il taglio in substrato fresco. Appoggia dei frammenti di pentola sul fondo della pentola per evitare futuri ristagni d'acqua. D'ora in poi, non innaffiare il rosmarino fino a quando il terreno non si sarà asciugato sensibilmente.

Consigli

Dovresti posticipare il tempo di taglio quando il cielo ha precedentemente aperto i suoi blocchi. L'umidità non influisce solo sul contenuto aromatico dei rametti di rosmarino fresco. I germogli inzuppati non sono adatti per l'essiccazione perché può formarsi muffa delicata sul tessuto vegetale umido.

Ringiovanisci il vecchio rosmarino

Senza tagliare regolarmente un rosmarino invecchierà entro pochi anni. Le piante da giardino che sono state dimenticate in una nicchia soleggiata sono spesso colpite. Un fogliame scarno promette solo un basso raccolto. Tuttavia, la pianta erbacea trascurata ha dimostrato di essere resistente e resistente. Un motivo sufficiente per prescrivere un taglio di ringiovanimento, invece di eliminare immediatamente il sopravvissuto del Mediterraneo. Come procedere con competenza:

Un taglio nel vecchio legno è un tabù su tutti gli arbusti mezze. Tuttavia, un germoglio legnoso segnala un senso di vita lasciando germogliare un germoglio laterale, giovane ed erbaceo. Questo è il prerequisito perfetto per un taglio di ringiovanimento con effetto di ringiovanimento. Dove viene tagliato il ramo di legno vecchio e fresco. L'immagine sotto mostra il taglio abile. Quindi, somministrare una generosa porzione di concime o fertilizzante organico intero e acqua.

Riduci i vecchi rami a un germoglio inferiore che cresce verso l'esterno. Assicurati di non tagliare il legno, poiché il rosmarino non brucerà lì.

Quali forbici sono adatte?

Sul rosmarino giovane nella pentola, è sufficiente una normale forbice domestica per il taglio del raccolto e della manutenzione. Le piante di erbe adulte sono meglio tagliate con un potatore di bypass, una rosa o forbici di bosso. Questi modelli di forbici funzionano con due spigoli vivi e lasciano interfacce lisce.

Non sono raccomandate per il taglio del rosmarino le forbici per erbe dell'anca con 5-7 taglienti. Tali costruzioni sono principalmente adatte per prezzemolo, erba cipollina o lattuga.

Pulizia pulita e taglienti alla fine qualificano lo strumento per tagliare il rosmarino. Germi e agenti patogeni si nascondono sul percorso di forbici e coltelli contaminati per entrare nei percorsi delle piante. Le lame opache lasciano interfacce sfilacciate e pizzicate che servono come bersaglio benvenuto per spore e parassiti fungini. Affilare le lame regolarmente manualmente o per macchina. Prima di ogni utilizzo, pulire l'utensile da taglio con acqua calda e disinfettarlo fino all'ultima nicchia con Sagrotan o spirito.

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Nota il pericolo di mescolare con la brughiera di rosmarino


Con foglie sottili e lanceolate Rosmarinheide (Andromeda polifolia) ci conduce fuori strada. In realtà, è una pianta di erica sempreverde con ingredienti altamente tossici. Il brutto piccolo arbusto si trova in Germania principalmente nella bassa catena montuosa, nelle Alpi bavaresi, nonché nelle brughiere e nelle zone di alta brughiera. Solo in autunno è vietato il pericolo di confusione con il vero rosmarino, perché le foglie diventano di colore rosso vivo o giallo intenso.

Domande frequenti

Nel nostro giardino prospera un rosmarino adulto, vorremmo trapiantare. Cosa dovrebbe essere considerato al momento del trasferimento?

Il momento migliore per ripiantare un rosmarino è in primavera. Taglia tutti i germogli a metà. Assicurati di evitare di tagliare il legno vecchio. Inevitabilmente, si perde un'abbondante massa radicale, che viene compensata dalla potatura. Si prega di prestare attenzione a un approvvigionamento idrico continuo e abbondante. Lo stress da siccità è la causa più comune quando il reimpianto di rosmarino fallisce. Inoltre, raccomandiamo un apporto equilibrato di nutrienti da aprile a fine luglio con compost o fertilizzante organico intero.

Quando e come raccolgo correttamente il rosmarino?

Fondamentalmente, puoi raccogliere il rosmarino tutto l'anno se la pianta è abbastanza grande e trascorre l'inverno dietro il vetro. I germogli freschi sono particolarmente aromatici.Poco prima dell'inizio della stagione di fioritura, le erbe mediterranee ti danno il raccolto più gustoso. Gli amanti del rosmarino raccolgono in primavera (aprile / maggio) in una sola volta il fabbisogno annuale e appendono i rami sottosopra per asciugarli. I fiori altrettanto belli, ma gustosi sono adatti solo per il consumo fresco.

Il rosmarino è resistente?

Essendo una pianta erboristica mediterranea, il rosmarino è molto resistente. Idealmente, il semi-arbusto aromatico viene coltivato in vaso e svernato senza gelo dietro il vetro. Nelle regioni miti d'inverno, c'è la possibilità di coltivare rosmarino in giardino. La stagione fredda sopravvive alla pianta con un'ampia protezione invernale. Metti sopra i rami un cappuccio fatto di iuta o vello da giardino. Copri il disco della radice con uno spesso strato di foglie e rametti di aghi. All'inizio della primavera ha tagliato della metà tutti i germogli.

Ho la mia grande pentola di rosmarino in inverno davanti alla finestra della cucina. Ancora e ancora interi rami si seccano e diventano marroni. Dovrei tagliare la pianta?

Per il tuo rosmarino è troppo caldo in inverno sulla finestra della cucina. I rami marroni e secchi indicano che i funghi si sono diffusi sull'erba indebolita. Una delocalizzazione può risolvere il problema. Il rosmarino dovrebbe essere privo di gelo ma fresco a temperature comprese tra 5 e 10 gradi Celsius. Versare con parsimonia e non dare fertilizzante fino alla fine di marzo. Dopo che le sacche di ghiaccio eliminano la pianta. Spegni i germogli morti e riduci della metà i rami rimanenti nell'area erbacea.

Il nostro cespuglio di rosmarino è alto 1,50 metri, diffuso e lignificato in basso. Ora a maggio, il periodo d'oro sta volgendo al termine. Posso tagliare la pianta ora?

Il momento migliore per il taglio è in primavera dopo il periodo di gelo principale. Dopo il periodo di fioritura, è possibile un taglio, a meno che tu non vada al caldo di mezza estate o alla siccità massiccia per lavorare. Per prima cosa, cancella tutti i deadwood. Tutti i tiri rimanenti possono essere tagliati appena sopra l'area lignificata. Idealmente, dai al cespuglio una forma emisferica per una crescita piena di luce.

I 3 difetti di taglio più comuni

La buona tolleranza al taglio del rosmarino suggerisce che la pianta erboristica mediterranea perdona ogni errore. Purtroppo non è così, come mostra la tabella seguente. Un momento sbagliato o un taglio troppo profondo nel legno portano l'opulenta pianta di spezie ai suoi bordi floreali. Acquisire familiarità con i 3 errori di taglio più comuni qui e beneficiare di comprovati suggerimenti preventivi.

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Consigli

Mezzi ritagli legnosi sono ideali per la propagazione del rosmarino. Seleziona talee lunghe 10 cm, che defluisci nella metà inferiore. In una pentola con terriccio i germogli trovano il tempo e il tempo libero per radicare vigorosamente. Per il processo è una cappa trasparente fatta di pellicola o di vetro, che ventilate quotidianamente per alcuni minuti. Mantenere il substrato costantemente leggermente umido e non somministrare fertilizzante.