Contenuto
- Il trifoglio rosso è commestibile - il trifoglio rosso si adatta a questo pasto
- Il trifoglio rosso si adatta a questi piatti
- Come usare il trifoglio rosso per mangiare
- Trifoglio rosso come germogli
- Prepara il trifoglio rosso per mangiare
- Consigli
Il trifoglio rosso è una deliziosa e deliziosa decorazione alimentare
Il trifoglio rosso è commestibile - il trifoglio rosso si adatta a questo pasto
Il trifoglio rosso è un'erbaccia in giardino e in effetti dovresti pensarci due volte sulla semina del trifoglio in giardino. Per gli amanti della cucina naturale, ma può essere utile, perché il trifoglio rosso è commestibile e si abbina bene con molti piatti vegetariani.
Il trifoglio rosso si adatta a questi piatti
Dovresti mangiare il trifoglio il più crudo possibile, perché poi gli ingredienti sani sono in gran parte preservati. Soprattutto nella cucina vegetariana e vegana, l'erba gode di grande popolarità. È usato per:
Se non hai il trifoglio in giardino, raccoglilo su prati biologici o su creste dove non camminano troppi cani.
Come usare il trifoglio rosso per mangiare
Il trifoglio ha un sapore delicato. Puoi goderti foglie e fiori in tutti gli alimenti, a cui aggiungi anche il crescione. Per le zuppe e come sandwich usi i fiori. Sono semplicemente sparsi. Le insalate usano foglie e fiori.
Il riso semplice è troppo noioso per te? Scegli alcuni dei fiori rossi di trifoglio rosso, cogli i fiori e mescolali sotto il riso finito.
I fiori sono molto belli come decorazione commestibile su piatti di verdure e formaggi.
Trifoglio rosso come germogli
I germogli di trifoglio rosso contengono molte proteine, minerali e oligoelementi. Usa un dispositivo di germinazione per la semina, che puoi installare in cucina.
Dopo la semina, ci vogliono circa una settimana per raccogliere e mangiare i germogli. Vengono utilizzati germogli di trifoglio rosso e germogli di crescione. Sono, tuttavia, molto più miti nel gusto.
Prepara il trifoglio rosso per mangiare
Agita bene il trifoglio rosso dopo averlo raccolto. I fiori sono visitati da molti insetti, tra cui api e bombi.
Se possibile, sciacquare i fiori e le foglie in acqua fredda per un breve periodo prima di aggiungerli al cibo.
Se non riesci a consumare immediatamente il trifoglio rosso raccolto, appendilo a testa in giù in un luogo caldo e asciutto per conservarlo per diversi mesi.
Consigli
Il trifoglio ha un effetto digestivo. Non dovresti consumare troppo in una volta sola. Per la maggior parte dei piatti sono sufficienti un piccolo bouquet o alcuni fiori.