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Rucola in fiore - e ora?
In media, il razzo entra nel suo periodo di massimo splendore a luglio. I suoi fiori gialli sembrano belli, ma sollevano rapidamente la domanda: "Posso ancora mangiare il razzo senza esitazione?".
Raccolta Rucola: non troppo tardi e con la giusta tecnica
Le conseguenze della fioritura
Il Rauke sacrifica molta energia per i loro fiori. Raccogli le foglie quindi prima del tempo di fioritura. Altrimenti le foglie di Rucola sono:
Ma in linea di principio, puoi ancora raccogliere la rucola dopo la fioritura e mangiarla in modo innocuo. Puoi persino mangiare i fiori e dare alle insalate un aspetto fantastico!
Suggerimenti e trucchi
Lascia alcuni fiori per stimolare la Rucola a seminare da sola.