Contenuto
- Pianta l'acetosa nel tuo giardino
- Come cresce l'acetosa?
- Quale posizione preferisce l'acetosa?
- Quando dovrebbe essere seminata l'acetosa?
- L'acetosa può essere trapiantata?
- Quando verrà raccolta l'acetosa?
- Come si aumenta la resa dell'acetosa?
- Suggerimenti e trucchi
Pianta l'acetosa nel tuo giardino
Sfortunatamente, l'acetosa raccolta in natura è talvolta contaminata da pesticidi, tenia di volpe o possedimenti di cani. Puoi anche coltivare la pianta che ama crescere nel tuo giardino per il consumo.
Articolo precedente La posizione perfetta per l'acetosa Articolo successivo Combatti efficacemente l'acetosa in giardinoCome cresce l'acetosa?
L'acetosa (Rumex acetosa) è una pianta molto perenne e parzialmente verde invernale, che in primavera espelle ogni anno dal suo portainnesto. Le foglie di questo Knöterichgewächses rappresentano una verdura selvatica apprezzata da secoli: la pianta erbacea dipende dalla posizione tra 30 e 100 pollici di altezza e di solito fiorisce da maggio ad agosto. Le foglie delicate vengono utilizzate dopo la raccolta simili agli spinaci e possono servire come base per i seguenti piatti:
Quale posizione preferisce l'acetosa?
La crescita dell'acetosa nel giardino dipende dal fatto che cresca nel suo sole stimato o in ombra parziale. In luoghi ombrosi producono solo piantine scarsamente custodite. Il sottosuolo dovrebbe fornire alle radici dell'acetosa un terreno medio e profondo e il pH dovrebbe essere inferiore a 6 il più possibile. Nelle fasi asciutte estive, è necessario versare acqua sufficiente affinché il terreno non si asciughi troppo.
Quando dovrebbe essere seminata l'acetosa?
L'acetosa di solito viene seminata in file a marzo e in seguito singolata. La semina è ancora possibile in agosto, ma poi un raccolto è possibile solo nella primavera e nell'estate successive.
L'acetosa può essere trapiantata?
Le piantine coltivate da semi sono relativamente facili da trapiantare se scavate con una radice il più completa possibile. Per le piante più grandi, tuttavia, le radici dell'acetosa possono raggiungere abbastanza in profondità nel terreno. Se le radici vengono ferite durante il trapianto e parte della radice rimane nel terreno, una nuova pianta crescerà a causa della propagazione vegetativa nella stessa posizione.
Quando verrà raccolta l'acetosa?
Il periodo migliore per la raccolta delle foglie tenere è prima di metà giugno. Trascorso questo tempo, il contenuto di acido ossalico delle foglie aumenta di solito a un valore irritante per lo stomaco, che può essere letto dalla colorazione rossa delle punte delle foglie.
Come si aumenta la resa dell'acetosa?
Quando si coltiva l'acetosa, è consigliabile rimuovere regolarmente l'infiorescenza dell'acetosa altrimenti di facile manutenzione, al fine di stimolare la crescita delle foglie.
Suggerimenti e trucchi
Una volta che l'acetosa si è stabilita nel giardino, può proliferare in condizioni adeguate. Una distanza dal prato o dall'orto è quindi associata a un grande sforzo a causa dei semi altamente germinabili e delle radici profonde.