Contenuto
- La foglia d'argento: velenosa o no?
- La differenza tra foglie e semi
- Fare attenzione quando si utilizza come materiale decorativo
- Consigli
La bella foglia d'argento non è tossica
La foglia d'argento: velenosa o no?
La cosiddetta foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è coltivata in sempre più giardini grazie ai suoi attraenti fiori e aiuole. Di conseguenza, la domanda se la pianta è velenosa e quindi rappresenta un pericolo per i bambini e gli animali domestici sta diventando sempre più comune.
La differenza tra foglie e semi
Contrariamente al reale velenoso e talvolta chiamato anche Greiskraut dalla punta bianca (Senecio biscolor), la foglia d'argento del genere Lunaria non è molto pericolosa in sé. Dopotutto, le parti della pianta come steli e foglie possono anche essere utilizzate in cucina nei seguenti modi:
Tuttavia, questo vale solo per le parti verdi della pianta e non per i semi contenenti diversi alcaloidi. I semi contengono circa il 70% della tossina Lunarina, ma anche altri alcaloidi.
Fare attenzione quando si utilizza come materiale decorativo
Soprattutto la foglia d'argento viene seminata nel giardino per tagliare i durevoli panini di semi insieme agli steli e da usare come decorazione autunnale in casa dopo la propagazione riuscita. Ciò dovrebbe accadere solo se i semi caduti non possono essere inavvertitamente consumati da animali domestici o bambini piccoli.
Consigli
La foglia verde della foglia d'argento non è solo innocua per l'uomo, ma può anche essere nutrita nel menu come un cambiamento per le tartarughe e altri piccoli animali nel giardino.