Contenuto
- Il miglior tempo di raccolta per i mirtilli freschi della foresta
- Godimento della frutta estiva dalla natura
- Sii veloce con il godimento della frutta
Il miglior tempo di raccolta per i mirtilli freschi della foresta
I mirtilli selvatici della foresta in Europa sono relativamente diversi nel gusto e nel colore dai mirtilli coltivati, che sono stati generati da specie di mirtilli americani e producono frutti più grandi.
Godimento della frutta estiva dalla natura
I mirtilli di bosco possono di solito essere raccolti direttamente nella foresta da fine giugno a fine agosto. A seconda delle condizioni meteorologiche in primavera e all'inizio dell'estate, questo periodo può anche essere ritardato di circa una o due settimane. Poiché i mirtilli non maturano, dovresti sceglierli solo con un colore blu scuro. A causa della loro durata di conservazione limitata, non dovresti trattare i mirtilli di bosco destinati al consumo fresco il più rapidamente possibile:
Sii veloce con il godimento della frutta
Soprattutto quando si raccoglie con una cresta di mirtilli, i mirtilli delle singole foreste possono facilmente strappare il loro guscio sottile. Questi dovrebbero essere risolti durante il lavaggio, altrimenti aumentano notevolmente la suscettibilità alla muffa di tutti i mirtilli raccolti.