Contenuto
- Caratteristiche Waldmeister - informazioni importanti su coltivazione e uso
- Requisiti per la crescita di Woodruff
- Attenzione al dosaggio di asperula
- Informazioni importanti sul Woodruff
- Quando viene seminato Woodruff?
- Il Woodruff è resistente?
- Il Woodruff deve essere fertilizzato?
- Suggerimenti e trucchi
Caratteristiche Waldmeister - informazioni importanti su coltivazione e uso
Il Woodruff è stato usato per secoli come erba curativa e aromatica. Puoi raccoglierlo direttamente nella foresta o pianta e raccogliere la pianta direttamente nel giardino.
Requisiti per la crescita di Woodruff
In natura, Waldmeister cresce in luoghi con un'incidenza della luce da moderata a bassa. Se vuoi coltivare la pianta aromatica per l'uso in cucina, quindi dovresti scegliere un posto ombreggiato sotto alberi e arbusti nel giardino. Il terreno deve essere allentato e permeabile alle radici sottili del legno e anche il legno deve avere una certa quantità di umidità del suolo per propagare il sito.
Attenzione al dosaggio di asperula
Sebbene il Woodruff sia rappresentato come gusto in molti prodotti per bambini e adulti, di solito si tratta di sapori creati artificialmente. L'uso di amarene nelle bevande o gelatine è ora vietato in molti paesi, perché un consumo eccessivo della cumarina contenuta può non solo causare mal di testa, ma a lungo termine anche a danni al fegato. Per l'uso del vero woodruff in cucina, dovresti raccogliere gli steli delle piante preferibilmente prima del periodo di fioritura in aprile e maggio, poiché dal fiore il contenuto del principio attivo cumarina nelle parti della pianta aumenta notevolmente. Conserva la marmotta o in primavera o usala con parsimonia in un raccolto successivo. La conservazione è possibile tramite:
Informazioni importanti sul Woodruff
Il Woodruff vigile e vigile non è solo un'erba antica contro il mal di testa, ma anche un affascinante groundcover con un'altezza massima di 30 centimetri per il giardino.
Quando viene seminato Woodruff?
Come germe di gelo, dovresti seminare idealmente la marmotta tra settembre e dicembre.
Il Woodruff è resistente?
La pianta è di solito resistente all'inverno nell'Europa centrale. Dagli stock appena seminati, dovresti raccogliere il primo gambo solo nel secondo anno, se possibile, in modo che la marmotta possa riprodursi bene sul sito.
Il Woodruff deve essere fertilizzato?
Fondamentalmente, la marmotta frugale non ha bisogno di fertilizzanti, qualcosa che si accumula nelle foglie d'autunno abbastanza per i nutrienti.
Suggerimenti e trucchi
Se vuoi usare la marmotta, ad esempio, per Maibowle, dovresti prima appassire o congelare gli steli tagliati per diverse ore per intensificare il gusto. Quindi lasciare gli steli in liquido per un massimo di mezz'ora per evitare il sovradosaggio con cumarina.