Contenuto
- Quasi dimenticato: il gelso bianco
- L'aspetto degli alberi di gelso bianco
- Dolce e succosa
- Benefici per la salute del gelso:
- Suggerimenti e trucchi
Quasi dimenticato: il gelso bianco
Il gelso bianco è il gelso più importante. Senza di loro non ci sarebbero i bachi da seta e quindi non la seta nobile. Perché questi importanti animali si nutrono esclusivamente delle foglie del gelso bianco.
Articolo precedente Per moltiplicare gli alberi di gelso Articolo successivo Il Sensibelchen - il gelso neroIn origine il gelso bianco fu introdotto in Germania da Federico I per l'allevamento del baco da seta. Quando la produzione di seta, che certamente non raggiunse mai una grande estensione, si arrestò, i gelso non furono più necessari e caddero sempre più nell'oblio. Di tanto in tanto si trovano ancora singoli alberi in vecchi viali, che ricordano tempi precedenti.
L'aspetto degli alberi di gelso bianco
Oggi puoi trovare il gelso bianco in Germania principalmente nei parchi. Ma funziona anche bene come una siepe. Con la sua forma a foglia variabile è molto decorativo. Le varie foglie, lobate e non slacciate, con una base rotonda o a forma di cuore, possono verificarsi tutte sullo stesso albero. Principalmente sono a punta ovata e dentate sul bordo.
La corteccia del gelso bianco cambia nel corso degli anni. Sui rami dritti e sottili, la corteccia è prima fine pelosa. La corteccia del gelso bianco è inizialmente opaca grigio-verde a bruno-rossastro. Sugli alberi più vecchi diventa marrone arancione scuro. La corona del gelso bianco è piuttosto stretta e alta.
Dolce e succosa
I frutti da biancastri a viola chiaro sono molto dolci e succosi. Sono particolarmente adatti al consumo diretto fresco dall'albero. Poiché i frutti sono più dolci del gelso rosso o nero, questa varietà viene spesso consumata dai bambini.
Dal succo del gelso bianco si ricava un delizioso sciroppo, ideale come spalmabile. In Anatolia, questo sciroppo è anche usato come rimedio per vari piccoli dolori e dolori. Il gelso può essere essiccato in modo simile all'uvetta, ad esempio nei cereali del mattino o per cuocere torte.
Benefici per la salute del gelso:
Suggerimenti e trucchi
Il gelso bianco è adatto sia come pianta utile che ornamentale per il tuo giardino. Se scegli la varietà giusta, puoi anche piantare una siepe di protezione della vista bella e straordinaria, che è anche facile da curare.