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Le erbe locali amano terreni più ricchi di nutrienti
Di quale terreno hanno bisogno le mie erbe?
La creazione di un letto a base di erbe è divertente e in gran parte indipendente dall'erboristeria sul mercato. Ma di quale terreno hanno bisogno le raffinerie aromatiche della cucina? Ecco una panoramica delle regole più importanti.
Il principio sempre valido
Ciò che si applica ad altre piante, non è diverso con le erbe: altre varietà hanno bisogno di un terreno diverso. Tuttavia, le erbe lo rendono relativamente facile per i giardinieri dilettanti. Possono essere approssimativamente divisi in due gruppi:
Tra il primo gruppo ci sono principalmente varietà che vengono spesso utilizzate nella nostra cultura come insalata classica o erbe zuppa come erba cipollina, prezzemolo, dragoncello, levistico o borragine.
Queste erbe amano un terreno ricco di humus e ricco di nutrienti, preferibilmente con un buon contenuto di compost. Dovrebbe essere permeabile, tuttavia, perché il ristagno tollera erbe generalmente scarse. L'argilla espansa può rendere il substrato più permeabile.
Le erbe profumate comprendono le varietà tipiche della cucina mediterranea come rosmarino, timo, origano o lavanda.
Queste specie amano un terreno magro, molto permeabile con un alto contenuto di sabbia. Soprattutto con la lavanda puoi anche aggiungere del gesso.