Andare alla sostenibilità o quale seme prendo solo?

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Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 5 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Andare alla sostenibilità o quale seme prendo solo? - Giardino
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I semi geneticamente modificati non vengono discussi violentemente senza motivo

Andare alla sostenibilità o quale seme prendo solo?

La domanda da dove viene il nostro seme, come è stato allevato e cosa fa nelle nostre aiuole di ortaggi e fiori, sta spostando sempre più giardinieri ricreativi. Giustamente, come pensiamo, perché chi segue le discussioni per un po ', arriva abbastanza rapidamente a termini come semi senza OGM, vecchie varietà, semi ibridi e il duro colpo nei titoli negativi dell'azienda Monsanto.

Solo un promemoria di ciò che dobbiamo chiamare varietà di semi ibridi, chiamati anche ibridi: le diverse specie sono prodotte con grande sforzo e metodi di ingegneria genetica, in modo che alla fine l'ibridazione raggiunga le proprietà desiderate come dimensione, resistenza, colore e forma sono rafforzati e nel corso di diverse generazioni. Infine, due linee innate devono essere incrociate l'una con l'altra per ottenere la prima generazione di rami - chiamata F1 - alla fine. Cosa ne esce?


Specie ibrida contro sperma resistente

Le piante che si svegliano in questo modo sono particolarmente vigorose, sembrano uniformi, ma con la loro elevata resistenza allo snervamento e perdite gestibili. Tuttavia, l '"effetto ibrido" porta con sé uno svantaggio decisivo: evapora già nella generazione successiva, in modo che dal proprio raccolto il seme vinto non sia praticamente più utilizzabile, poiché manca la forza del seme. È diverso per i semi riutilizzabili, che possono essere moltiplicati con metodi convenzionali come l'impollinazione degli insetti, pur mantenendo le sue caratteristiche specifiche per varietà. Le giovani piante tirate sono quindi al cento per cento simili alle loro piante madri, non solo nell'aspetto e nelle proprietà, ma anche nel gusto.

Dove sta andando la tendenza nella produzione di sementi?

Dall'inizio del 20 ° secolo molto chiaramente verso l'industrializzazione. Le grandi aziende hanno quasi completamente acquistato gli allevatori di piante più piccoli, così che oggi in tutto il mondo, il 75 percento dei semi sono prodotti e commercializzati da dieci società multinazionali, cinque delle quali provenienti dall'industria chimica (!). L'offerta di varietà resistenti ai semi è sempre di più. Molte verdure sono ora disponibili solo come ibrido e questo è vero anche per le costose verdure biologiche. I giardinieri per hobby non sono più sviluppati, sono quindi del tutto identici a quelli per l'agricoltura industriale - solo imbottigliati in sacchetti più piccoli.


Prevenzione ufficiale dell'uso di varietà resistenti allo sperma

Come se tutto ciò non bastasse, le società hanno ottenuto diritti di sfruttamento esclusivi che vietano la replica, anche se gli agricoltori vogliono vendere o scambiare semi dal proprio raccolto. Il commercio di sementi è controllato dallo Stato, pertanto solo le varietà industrialmente amichevoli e ufficialmente approvate possono essere immesse sul mercato. Con l'ingegneria genetica e le tecnologie di terminazione, l'industria sta realizzando che le piante non possono più germinare i semi (purtroppo le Nazioni Unite hanno temporaneamente vietato).

Il seme è proprietà comune!

Dice il flagello e. V come una delle più grandi aziende produttrici di sementi biologiche in Germania e motivata a utilizzare solo semi senza OGM. Tuttavia, anche la vastissima gamma del negozio online interno non può nascondere il fatto che le cosiddette varietà "vecchie", che sono state allevate con successo nei nostri orti di casa per decenni, non sono più approvate per qualsiasi scopo e quindi non dovrebbero essere commercializzate ufficialmente. Naturalmente, resta il fatto che i proprietari di giardini sulla loro passera hanno ancora la sovranità sulla coltivazione delle "piante proibite" per decidere da soli. Pertanto, per concludere su questo argomento da noi alcune raccomandazioni per l'acquisto senza OGM di semi biologici puliti: