Contenuto
Programma per la coltivazione di verza
Il cavolo verza è un tipo di cavolo con foglie ricci e un sapore lievemente aromatico. La pianta annuale è disponibile in molte varietà per coltivazione precoce, media e tardiva. Ciò consente al cavolo verza di crescere nel giardino per un periodo di tempo più lungo. Di seguito è fornita una panoramica.
Varietà precoci
Il cavolo verza viene seminato sotto vetro a marzo o tirato sul davanzale caldo. Da marzo, la semina avviene nella cornice fredda e da aprile può essere seminata direttamente nel letto. Le piante preferite vengono a letto dalla fine di aprile. A seconda del tempo di semina, la raccolta delle talee inizia a luglio.
Varietà medie
La coltivazione di varietà medie inizia ad aprile nella cornice fredda, i tempi per la semina vanno da maggio a luglio. La raccolta dura da agosto a novembre.
Savoia inverno
Le varietà tardive per il raccolto invernale sono resistenti e sfidano anche le temperature intorno a -10 ° C. La loro semina avviene da luglio ad agosto, da ottobre può essere raccolta. Se lo svernamento ha esito positivo, fino al mese di aprile è disponibile verza fresca dal giardino.