Contenuto
- Aronia - grande varietà di varietà
- Forme selvatiche più piccole con frutti aspri
- caratteristiche
- Quali varietà di aronia ci sono?
- Suggerimenti e trucchi
Aronia - grande varietà di varietà
Il chokeberry ha già fatto molta strada: è arrivato dal Nord America attraverso l'Atlantico in Russia - e da lì in Europa. La pianta poco esigente è ora disponibile in molte forme culturali diverse, tutte basate sulle tre specie selvatiche originali Aronia melanocarpa (Mirtillo nero), Aronia arbutifolia (Mela fruttata) e Aronia prunifolia.
Forme selvatiche più piccole con frutti aspri
Le forme selvatiche menzionate crescono significativamente più in basso, ma più ramificate dei loro conspecifici coltivati. Inoltre, le bacche di aronia selvatica sono più piccole e di gusto aspro. Ciò è dovuto principalmente alla maggiore concentrazione di acido tannico. Le forme coltivate, d'altra parte, sono state allevate più verso il gusto più mite. Soprattutto in Canada e negli Stati Uniti, la varietà Aronia prunifolia è diffusa, che è fondamentalmente solo un ibrido naturale (cioè, croce) delle due specie più comuni, Aronia melanocarpa e Aronia arbutifolia.
caratteristiche
Per la coltivazione in giardino soprattutto il "chokeberry nero" (Aronia melanocarpa) è importante, da cui esistono molte varietà diverse da molti paesi europei. Tuttavia, solo la varietà ricca e molto resistente "Hugin" dalla Svezia è uno dei puri rappresentanti del "chokeberry nero", tutti gli altri sono in realtà prodotti incrociati. I veri "ribes neri" sono caratterizzati da frutti neri lucidi grandi da sei a dieci millimetri e foglie più piccole e più strette. Le piante non sono pelose. Gli ibridi, tuttavia, sono caratterizzati da foglie più grandi, frutti da 1,0 a 1,5 grammi di peso e di colore viola-nero. Inoltre, queste bacche brillano relativamente poco. Gli arbusti sono leggermente pelosi in contrasto con il "chokeberry nero".
Quali varietà di aronia ci sono?
1. Hugin - Varietà svedese estremamente resistente e molto resistente. L'arbusto rimane piuttosto piccolo ed è quindi adatto anche per piantare container su una terrazza o un balcone.
2. Viking - Questa varietà proviene dalla fredda Finlandia ed è anche molto robusta. I frutti sono relativamente grandi con un peso di 1,5 grammi, inoltre è una variante molto redditizia.
3. Nero - Questa aronia è originaria della Russia. Attualmente è la varietà più produttiva e maggiormente coltivata. Ha grappoli più grandi e raggiunge un peso di frutta tra 1,0 e 1,5 grammi. I frutti sono molto succosi e sono ottimi per fare marmellate e gelatine. È una varietà a maturazione tardiva.
4. Rubina - Questa Aronia dall'Ungheria è un incrocio tra Viking e un'altra varietà russa. L'arbusto Wake molto alto (fino a 3,5 metri!) Porta a maturazione precoce, bacche abbastanza grandi con un peso di frutta tra 1,2 e 1,8 grammi.
5. Aron - Questa aronia dalla Danimarca è riccamente fruttata, ma porta molti, ma piccoli frutti.
Le varietà elencate non sono ovviamente complete, poiché ci sono molte altre varianti da tutti i paesi possibili. Tuttavia, tutte le varietà hanno lo stesso sapore del frutto, che è piuttosto aspro a quello agrodolce.
Suggerimenti e trucchi
La varietà Nero viene coltivata così spesso senza motivo: questa aronia è particolarmente produttiva con poca cura, ma per nulla soggetta a malattie e infestazioni di parassiti. Il frutto si protegge dall'alta percentuale di acido tannico nel guscio - che lo rende adatto agli insetti u. a. non molto attraente.