Contenuto
- I frutti di bosco della ciliegia di alloro: decoranti ma purtroppo velenosi
- Frutti dolci con un forte nucleo tossico
- Ingrediente pericoloso dei chicchi
- Gelatina e marmellata dal frutto velenoso?
- Meglio tagliare le bacche
- Suggerimenti e trucchi
I frutti di bosco della ciliegia di alloro: decoranti ma purtroppo velenosi
L'alloro di ciliegio con il suo fogliame splendidamente colorato e lucido gode di grande popolarità sia come pianta esemplare che come siepe. Quando altri alberi spengono le foglie in autunno, l'arbusto sempreverde conserva il fogliame e incanta il giardino invernale. In primavera compaiono numerose ombrelle profumate, da cui si sviluppano bacche scure nei mesi seguenti.
Frutti dolci con un forte nucleo tossico
Il nome latino dell'alloro Prunus indica la stretta relazione degli arbusti ornamentali con le nostre prugne e ciliegie autoctone. In effetti, il nero lucido, circa un centimetro di frutti di alloro ciliegia ricorda questi frutti popolari.
La polpa della ciliegia di alloro ha un sapore piacevolmente succoso, dolce con un retrogusto leggermente amarognolo. In esso, la concentrazione delle tossine contenute in tutte le parti della pianta è più bassa. La fragranza e l'aroma del frutto ricordano le mandorle amare, che contengono anche tracce di acido cianidrico e non dovrebbero quindi essere consumate dai bambini.
Ingrediente pericoloso dei chicchi
Altamente tossici per bambini, adulti e animali sono i semi contenuti nelle bacche. Se il seme viene morso mentre si mangia il frutto, l'acido cianidrico viene rilasciato e può causare nausea, vomito, vertigini e mal di stomaco. Poiché i bambini reagiscono in modo molto più sensibile alla tossina, anche un minor numero di frutti può causare arresto respiratorio e perdita di coscienza.
Gelatina e marmellata dal frutto velenoso?
Nella sua patria turca, il frutto dell'alloro di ciliegia è considerato una prelibatezza e le bacche vengono essiccate e trasformate in gelatina o marmellata disponibile in commercio. Ciò è possibile perché la polpa della ciliegia di alloro è solo leggermente tossica e le tossine vengono parzialmente distrutte dal processo di essiccazione e cottura. Tuttavia, dovresti lasciare la preparazione di gelatine dai frutti dell'alloro di ciliegia agli esperti. Quando si passa attraverso le bacche, i nuclei possono rompersi, la tossina può passare nella polpa della frutta e renderla immangiabile.
Meglio tagliare le bacche
Nelle famiglie in cui vivono bambini piccoli, così come sui marciapiedi, è quindi consigliabile tagliare la ciliegia di alloro direttamente dopo la fioritura. Quindi le api possono nutrirsi del nettare dei fiori, ma non c'è pericolo che i bambini rosicchino inavvertitamente le bacche.
Se non vuoi perderti i gioielli della bella bacca, dovresti rimuovere tutto ciò che sta fiorendo, almeno in fondo. Questo taglio ha anche vantaggi per la pianta, che prospera più forte. Fiori e frutti devono essere nutriti e il loro allenamento richiede molti nutrienti.
Suggerimenti e trucchi
Dai semi contenuti nei frutti, puoi attirare con pazienza anche nuovi arbusti di alloro di ciliegie. Spesso, la moltiplicazione dei semi avviene da sola, quindi puoi scavare le giovani piantine germinate nell'ambiente di un alloro di ciliegie esistente in primavera e spostarle nel luogo desiderato.