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Il kiwi è frutta o verdura?
Il kiwi o l'uva spina cinese è una bacca del pastinaca cinese. Sia a livello botanico che domestico, il kiwi è assegnato alla frutta. Nell'orticoltura e nel commercio, è uno dei frutti del sud.
La distinzione tra frutta e verdura non è sempre facile. Nel Kiwi le caratteristiche distintive sono pronunciate, quindi possono essere chiaramente indicate come frutta. L'assegnazione al frutto è inequivocabilmente possibile per i seguenti motivi:
Suggerimenti e trucchi
Il contenuto di vitamina C nel kiwi è superiore rispetto agli agrumi: 100 g di kiwi contengono 70 mg o più di vitamina C, a seconda della varietà.
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