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Mais dolce - stagione in agosto caldo
Agosto è il mese più colorato della stagione da giardino. Oltre alle prime mele e pere, oltre a numerosi altri frutti e verdure, il mais dolce è maturo per il raccolto.
Grani solidi, ma dolci
Il mais viene raccolto nella fase di maturazione del latte. In questo momento, i chicchi sono ancora nitidi e sodi, ma allo stesso tempo molto teneri e dolci. Il mais dovrebbe essere raccolto fresco, perché poi ha un sapore migliore. Ma anche il mais essiccato è delizioso.
Suggerimenti e trucchi
Griglia il mais appena raccolto fino alle succose bistecche: con un po 'di sale e burro alle erbe hai un piatto semplice ma delizioso. I pistoni non devono nemmeno essere precotti.
IJA