Contenuto
- Semi di enotera come rimedio
- Ingredienti e applicazione
- Prepara tu stesso l'olio di enotera
- Seminare i semi di enotera
- Consigli
Dopo la fioritura, l'enagra forma numerosi semi
Semi di enotera come rimedio
Per secoli, le candele di enotera - in particolare i loro semi - sono state utilizzate per scopi curativi. Ma la pianta non è adatta solo per la medicina, ma anche per la cucina. Radici, foglie, fiori e semi sono commestibili e possono essere utilizzati in molti modi culinari.
Ingredienti e applicazione
Soprattutto, i semi di enotera sono ricchi di cosiddetti acidi gamma linoleici, che sono tra gli aminoacidi essenziali e sono principalmente responsabili della funzione dei sistemi immunitario ed endocrino. Inoltre, hanno un effetto antinfiammatorio, motivo per cui l'olio di enotera derivato dall'olio di semi viene spesso usato per trattare la dermatite atopica. Inoltre, dovrebbe aiutare contro la sindrome premestruale, poiché l'acido grasso supporta il sistema ormonale. L'olio di enotera viene applicato sia internamente che esternamente.
Prepara tu stesso l'olio di enotera
Produrre olio di enotera dai semi non è un compito facile, perché questo processo è piuttosto complicato. Produrre da soli l'olio efficace non è così facile. Tuttavia, è notevolmente più facile da produrre nella stessa cucina di casa:
Riempi i fiori appena raccolti, non lavati via (solo scossi) in un barattolo di vetro versabile, preferibilmente scuro. Versare sopra l'olio e sigillare il vetro. Lasciare il composto in un luogo caldo e buio per una settimana, quindi filtrare i fiori dall'olio. Questo può essere fatto con l'aiuto di un panno sottile o un filtro da caffè. L'olio di enotera risultante dura circa quattro settimane in un luogo buio e fresco.
Seminare i semi di enotera
L'enagra è molto facile da coltivare sui semi, che puoi raccogliere per maturare i semi e seminare lo stesso o in primavera. È ancora più facile, tuttavia, lasciare che la primaverina si semini da sola. Tuttavia, non devi tagliare gli steli prima di quello, in modo che i frutti della capsula possano maturare. Ma attenzione: i semi di enotera sono anche un alimento popolare negli uccelli, motivo per cui è necessario proteggere i frutti e quindi i semi dai danni dell'alimentazione.
Consigli
I semi di enotera e l'olio di enotera non devono essere usati durante la gravidanza e l'allattamento. Inoltre, gli epilettici potrebbero non assumere il rimedio perché sembra provocare convulsioni epilettiche.