Contenuto
- Conserva le arance succose in modo ottimale
- Cosa succede alle arance conservate in frigorifero?
- Cosa succede alle arance conservate a temperatura ambiente?
- Hai una cantina di stoccaggio?
Le arance sono meglio conservate in scatole nel seminterrato
Conserva le arance succose in modo ottimale
Le arance sono una varietà di frutta popolare, soprattutto in inverno in questo paese. Sfortunatamente, i frutti tendono a formarsi rapidamente, quindi quando si conserva il frutto chiamato anche arancia, è necessario prendere alcuni punti per garantire una durata ottimale.
Cosa succede alle arance conservate in frigorifero?
Generalmente non è consigliabile conservare le arance in frigorifero. C'è una buona ragione per questo: i frutti tropicali perdono rapidamente il loro aroma se conservati a basse temperature. Tuttavia, se li conservi a temperature comprese tra 0 ° C e 9 ° C, aumentano notevolmente la durata di conservazione delle arance: il frutto rimarrà fresco fino a cinque mesi. Quindi vale la pena bilanciarlo: prima che le arance si rovinino, conservarle in frigorifero è una buona opzione. Tuttavia, questo è a spese del dolcificante della frutta.
Quando si ripone in frigorifero, notare che l'aria non può circolare bene lì. Posare le arance il più vicino possibile l'una all'altra e controllarle regolarmente per individuare eventuali macchie e muffe putride.
Cosa succede alle arance conservate a temperatura ambiente?
La classica conservazione della frutta è una ciotola di frutta, che è decorativa in salotto o in cucina. Per quanto bella possa sembrare una shell, presenta alcuni svantaggi:
Le arance ottengono il loro aroma pieno a temperatura ambiente, ma sono stabili solo per alcuni giorni. Quindi diventano morbidi e inclini alla crescita di muffe. Se i frutti sono vicini l'uno all'altro, si diffonde rapidamente a tutte le arance, soprattutto se hanno già lividi a causa della tensione. È anche uno svantaggio se nella ciotola sono presenti arance insieme ad altri tipi di frutta: mele, pere e banane evaporano il gas di maturazione etilene, che matura o rovina altri frutti. Soprattutto gli agrumi, come le arance, diventano sporchi sotto l'influenza del gas.
Hai una cantina di stoccaggio?
I proprietari di cantine fresche possono acquistare tranquillamente una maggiore quantità di arance; Il loro ripostiglio offre condizioni ottimali per la conservazione delle arance:
Se non si dispone di una cantina di approvvigionamento fresco, è una buona idea non acquistare arance in magazzino. È meglio consumare i frutti appena acquistati entro due giorni.