Contenuto
- Le noci del Brasile non sono velenose, ma molto salutari!
- Le noci del Brasile non sono velenose
- Pericolo di avvelenamento da muffe
- Suggerimenti e trucchi
Le noci del Brasile non sono velenose, ma molto salutari!
La stessa noce brasiliana non contiene tossine che possono scatenare avvelenamenti. Tuttavia, le noci dell'albero del Brasile diventano rapidamente rancide a causa del loro alto contenuto di grassi. Un grande pericolo sono le muffe, che si sviluppano con uno stoccaggio errato e sono dannose per la salute.
Le noci del Brasile non sono velenose
Le noci del Brasile vengono consumate crude perché non contengono tossine. Al contrario: sono ricchi di
Pericolo di avvelenamento da muffe
Le noci brasiliane sono pelate e non pelate. Con le noci del Brasile sgusciate, c'è il rischio che si sia formata una muffa dannosa.
Sei responsabile se una persona soffre di avvelenamento dopo aver mangiato noci del Brasile.
Il guscio integro offre la migliore protezione contro la muffa. Compra esclusivamente noci del Brasile con la buccia. È molto difficile, ma può essere aperto con uno schiaccianoci.
Suggerimenti e trucchi
Le noci rancide del Brasile possono essere riconosciute dal gusto ammuffito e da un odore sgradevole. Le noci guastate sono dannose e non devono essere mangiate.
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