Contenuto
- L'uso del faggio come sostituto del legname e degli alimenti
- I numerosi usi dei faggi
- Bucheckern fu mangiato nei momenti di bisogno
- Uso del faggio rosso per l'alimentazione del bestiame
- Faggio europeo e suo uso come rimedio
- Il faggio europeo è spesso usato come legna da ardere
- Consigli
Il legno di faggio viene spesso utilizzato per mobili o come legna da ardere
L'uso del faggio come sostituto del legname e degli alimenti
L'uso del faggio europeo è versatile. Ha un potere calorifico molto elevato, quindi il legno era precedentemente utilizzato principalmente come legna da ardere. In caso di necessità, i frutti venivano usati come sostituti del cibo. Le foglie e i germogli non velenosi dei faggi venivano usati come mangime per animali.
I numerosi usi dei faggi
Il legno del faggio è leggermente rossastro e la sua venatura è molto uniforme. Ecco perché il faggio europeo è un legno popolare per i mobili. Molti giocattoli in legno per bambini sono realizzati in faggio.
Il legno di faggio rosso non è stabile e duraturo come quello di querce o carpini, quindi il suo uso come legno industriale è limitato e possibile solo con un'impregnazione adeguata.
Bucheckern fu mangiato nei momenti di bisogno
I frutti del faggio, le faggiole, sono leggermente velenosi, ma possono essere consumati arrostiti o riscaldati. In caso di necessità, le faggine sono state quindi raccolte e utilizzate per arricchire la dieta. Sono molto oleosi.
Uso del faggio rosso per l'alimentazione del bestiame
In passato i giovani germogli di faggio rosso erano un alimento popolare per il bestiame. Quindi i germogli venivano asciugati con foglie e nutriti con il bestiame in inverno. Inoltre, le foglie secche hanno dato una buona lettiera per il fienile.
In primavera, alle mucche venivano dati giovani rami di sequoia con foglie per incoraggiare la produzione di latte.
Faggio europeo e suo uso come rimedio
Le foglie del faggio non sono velenose. Contengono sostanze che hanno un effetto antinfiammatorio. Il faggio rosso era quindi precedentemente utilizzato per problemi dentali dalle foglie masticate.
Le foglie rosse del libro potrebbero anche essere usate per la guarigione delle ulcere. Le foglie sfregate sono state applicate come impacco sulle aree interessate.
Il faggio europeo è spesso usato come legna da ardere
Il legno di faggio rosso brucia in modo molto uniforme e duraturo. È quindi considerata un'ottima legna da ardere. Il carbone per grigliare è solitamente fatto di faggio.
Su legno di faggio il prosciutto e il pesce arrostiti sono considerati una prelibatezza a causa del particolare aroma.
Consigli
Nel Medioevo, il faggio veniva utilizzato per la lavorazione del vetro. Il cosiddetto "vetro verde della foresta" consisteva in frassino e sabbia. Per la produzione di vetro, erano necessarie enormi quantità di legno di faggio, che ha portato al disboscamento di enormi foreste di faggi.