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Contenuto
- Olivello spinoso e tempo di raccolta: diverso da varietà a varietà
- Maschio + femmina = frutti
- Vari fattori determinano il tempo di raccolta
- Le diverse varietà con maturità individuale e tempi di raccolta
- Aspetta, ma non troppo a lungo ...
- Suggerimenti e trucchi
Olivello spinoso e tempo di raccolta: diverso da varietà a varietà
Come frutti selvatici, l'olivello spinoso appartiene ai frutti con il più alto contenuto di vitamina C. Inoltre, le sue bacche sono gustose e adatte a molte preparazioni. Ma attenzione: il presupposto è che le bacche vengano raccolte al momento giusto!
Maschio + femmina = frutti
Solo le varietà femminili di olivello spinoso danno frutti. Ma solo se c'è un olivello spinoso nelle vicinanze. Quindi non fidarti della tua fortuna, ma pianta sia una pianta maschio che una femmina.
Vari fattori determinano il tempo di raccolta
A seconda di vari fattori come posizione, clima, condizioni meteorologiche e dimensioni del frutto, le bacche dell'olivello spinoso maturano in momenti diversi. Pertanto, il tempo di raccolta varia da specie a varietà.
Le diverse varietà con maturità individuale e tempi di raccolta
Le bacche dell'olivello spinoso sono generalmente mature tra la fine di agosto e settembre. Tuttavia, per non perdere il perfetto tempo di maturazione, dovresti raccogliere le bacche a seconda della varietà.
La varietà Frugana matura presto rispetto ad altre varietà. D'altra parte, la varietà Leikora matura molto più tardi. Ecco i diversi tempi di raccolta delle specie di olivello spinoso riassunti:
Aspetta, ma non troppo a lungo ...
Sebbene le bacche dell'olivello spinoso maturino tra agosto e settembre, possono essere raccolte fino a dicembre senza alcuna significativa perdita di gusto. Ma: è consigliabile non aspettare troppo a lungo per raccogliere. Gli uccelli e i piccoli mammiferi amano le bacche come fonte di cibo nella stagione più fredda ...
Suggerimenti e trucchi
Immediatamente dopo la raccolta, le bacche di olivello spinoso sono mature per il godimento. Poiché perdono rapidamente qualità, dovrebbero essere consumati il più rapidamente possibile o ulteriormente elaborati.