Contenuto
- L'erba cipollina non è un germe leggero
- L'erba cipollina deve germinare il freddo
- Seminare l'erba cipollina
- Suggerimenti e trucchi
L'erba cipollina non è un germe leggero
L'erba cipollina è tra le erbe culinarie più popolari nei giardini tedeschi o sui balconi tedeschi. L'erba speziata deve la sua popolarità non solo al suo aroma e all'alto contenuto di varie vitamine, ma anche al fatto che la pianta è abbastanza facile da coltivare e curare.
L'erba cipollina deve germinare il freddo
La maggior parte delle erbe da cucina appartiene alla categoria dei germi leggeri, d. h. possono non essere coperti di terra durante la semina, ma nella migliore delle ipotesi possono essere facilmente premuti contro di essa. Ci sono solo alcune eccezioni, l'erba cipollina è una di queste. Ma l'erba cipollina germina non solo al buio, ma per farlo ha bisogno di un gelo o di un germe freddo anche con temperature più fredde fino a 18 ° C. Tuttavia, le temperature di germinazione tra appena sopra lo zero e circa 10 ° C sono ottimali. È necessario essere consapevoli di questi due requisiti se si desidera tirare con successo l'erba cipollina.
Seminare l'erba cipollina
Come germe freddo, l'erba cipollina è anche tra le piante che non devono essere portate avanti sul davanzale caldo. Invece, semina semplicemente i semi fini direttamente da metà marzo / all'inizio di aprile nel letto o nella pentola (che è meglio fuori). Assicurati, tuttavia, che il terreno sia libero dal gelo. La semina viene eseguita nel modo seguente:
A seconda della temperatura e delle condizioni meteorologiche, le prime cime verdi appariranno entro sette-quattordici giorni.
Suggerimenti e trucchi
Anche se puoi raccogliere steli freschi dalla pianta ancora giovane nella prima estate, dovresti comunque moderare con la potatura. In questo primo anno, l'erba cipollina dovrebbe avere la possibilità di crescere e rafforzarsi, quindi tollera un forte taglio significativamente meglio nel secondo anno.
IJA