Contenuto
- Le pesche selvatiche di solito non sono affatto selvagge
- La pesca selvatica proviene da coltivazioni coltivate
- Le pesche piatte hanno un aroma molto fine
- Coltiva le pesche piatte nel giardino
- Altre rarità selvagge
- La pesca rossa selvatica
- La pesca bianca cinese
- Suggerimenti e trucchi
Le pesche selvatiche di solito non sono affatto selvagge
La pesca non è uguale alla pesca: circa 3000 diverse varietà al mondo di "frutto dell'immortalità" dolce differiscono per aspetto, gusto e altre proprietà. Tra loro ci sono anche varietà come le nettarine - che sono fondamentalmente solo pesche senza peli - così come le cosiddette pesche selvatiche.
La pesca selvatica proviene da coltivazioni coltivate
Per alcuni anni, le cosiddette "pesche selvatiche" sono disponibili al supermercato, che sono tutt'altro che selvagge. I frutti sembrano palline appiattite, motivo per cui vengono anche chiamate pesche piatte o piatte. Altre denominazioni sei tu. a. Pesca di montagna o pesca di Saturno (a causa dell'anello di Saturno). A differenza del nome "pesca selvatica" suggerisce, queste varianti piatte della pesca non sono raccolte in natura, ma coltivate convenzionalmente sui frutteti.
Le pesche piatte hanno un aroma molto fine
Tuttavia, le pesche piatte superano di gran lunga i loro cugini sferici in termini di gusto e succosità: le pesche piatte hanno un aroma meravigliosamente fine, sono molto dolci e molto succose - ma solo se sono effettivamente mature sull'albero. Naturalmente, le pesche mature non saranno mai in grado di raggiungere la dolcezza e la succosità di una pesca completamente matura. Le pesche al piatto sono ideali per il consumo crudo, ma anche per cucinare o per piatti speciali.
Coltiva le pesche piatte nel giardino
Con il nome "Tellerpfirsich" o "Pesca di Saturno" puoi anche acquistare giovani pesco nel commercio della frutta, che puoi piantare nel tuo giardino. Queste pesche hanno gli stessi requisiti dei loro normali cugini, ma sono particolarmente sensibili alla diffusa malattia di ambrosia delle pesche. Le pesche piatte devono sempre essere spruzzate ergo.
Altre rarità selvagge
Invece delle presunte pesche di pesche selvatiche, puoi anche piantare altre rarità di pesche selvatiche, che in realtà non tutti hanno. Questi includono u. a.
La pesca rossa selvatica
Questa rarità proviene dal sud della Russia e sviluppa frutti di medie dimensioni, da gialli a rossi. L'arbusto alto fino a tre metri è molto robusto, resistente al gelo e insensibile alla malattia da increspatura.
La pesca bianca cinese
Anche questa varietà a maturazione tardiva non è strettamente pesca selvatica, perché è coltivata molto spesso e volentieri in tutta l'area asiatica. I frutti sono solo un po 'rossi, ma molto aromatici.
Suggerimenti e trucchi
Pesche selvatiche, d. h. coltivare la pesca piatta, solo in luoghi particolarmente adatti e soprattutto curare regolarmente contro le malattie da increspatura e altre malattie fungine.