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L'issopo, come altre erbe da cucina, è sufficientemente resistente
Ysop è una delle erbe resistenti
Ysop viene da sud e si sente a suo agio in un luogo soleggiato. La sua resistenza al gelo le ha permesso di affermarsi nel clima dell'Europa centrale. Già nel Medioevo, l'issopo era considerato un'erba medicinale e un'erba speziata.
Articolo iniziale Ysop è versatileYsop è anche chiamato ferro o alveare, così come aceto, vite o Josefskraut.Il suo nome botanico è Hyssopus officinalis, appartiene alla famiglia della zecca. Ysop è distribuito dall'Europa meridionale all'Asia occidentale. Cresce come un sottosuolo su terreni asciutti e pietrosi. Ysop fiorisce in blu brillante da giugno a ottobre. I fiori emanano un profumo intenso e speziato che attira tutti i tipi di insetti.
Issopo in giardino
La coltivazione degli Ysops nel giardino non è difficile. Ha solo bisogno di poche cose per prosperare, tra cui:
Ulteriori misure di cura, ad esempio. B. non sono richiesti frequenti versamenti o concimazioni. Il taglio viene eseguito immediatamente dopo la fioritura. Il momento migliore è agosto, in modo che la pianta possa riprendersi fino all'inizio dell'inverno. Se ti sei perso questa volta, dovresti aspettare con il taglio fino alla primavera. In inverni molto freddi, i vecchi rami offrono una protezione invernale sufficiente. In inverni molto miti rimangono verdi. Il taglio viene quindi eseguito prima del rilancio a marzo.
Issopo sul balcone
Per la coltivazione dell'Hyssopus officinalis sul balcone è necessario un secchio sufficientemente spazioso, poiché la pianta si sviluppa nel tempo fino a un arbusto di circa 30-60 cm. Le stesse regole si applicano alla posizione e alla cura della cultura all'aperto. Tuttavia, le piante in vaso - in particolare le giovani piante - dovrebbero ricevere un'adeguata protezione dal gelo permanente.
Consigli
È più semplice moltiplicare l'issopo con i semi che puoi acquistare a un piccolo prezzo ovunque nel commercio specializzato. Va notato che i semi sono germi leggeri.