Contenuto
- Conservazione e conservazione delle zucchine
- Dove andare con le zucchine?
- Zucchine Secche
- inserire
- congelare
- Suggerimenti e trucchi
Conservazione e conservazione delle zucchine
Le prime zucchine sono esaurite. In un'insalata c'erano deliziose zucchine ripiene, zucchine grigliate, verdure zucchine, zucchine. E ancora la pianta trasporta abbondantemente. Per circa due settimane i frutti rimangono freschi. Essiccando, inserendo e congelando la loro durata è prolungata.
Dove andare con le zucchine?
Le zucchine si conservano meglio a temperature fino a 12 ° C. L'ideale è un posto nel seminterrato. Non conservare vicino a mele e pomodori poiché il loro gas di maturazione rovinerà più velocemente le zucchine. Per le zucchine sensibili al freddo, il frigorifero è piuttosto inadatto.
Zucchine Secche
inserire
Simile ai cetrioli, puoi conservare le zucchine nel barattolo. Per fare questo li metti in una birra calda di acqua, spezie ed erbe nei bicchieri Einweck.
congelare
La maggior parte delle varietà di zucchine non sono adatte al congelamento, poiché i frutti diventano morbidi e acquosi. Un'eccezione è la varietà "Gold Rush F1".
Suggerimenti e trucchi
Le zucchine sferiche come "Eight ball F1 Hybrid" possono essere utilizzate come piatti originali. Inoltre lasci maturare il frutto, dimezzalo e svuotalo.Fatto è la ciotola.