Contenuto
- Prugne: donatori di energia sana dal giardino locale
- fibre
- vitamine
- A colpo d'occhio:
- Altri ingredienti
- Nota:
- Contenuto a colpo d'occhio:
- Suggerimenti e trucchi
Prugne: donatori di energia sana dal giardino locale
L'alta stagione di deliziosi frutti di bosco inizia alla fine di luglio. La frutta fresca, secca o coperta fornisce un supplemento nutriente per le tue necessità quotidiane. Nel nostro post, riveliamo quali poteri magici sono nelle piccole bombe vitaminiche.
fibre
Più di 2000 anni fa, i romani portarono frutta fresca dall'Asia all'Europa. Oggi le prugne appartengono all'offerta di frutta locale. Il guscio dei frutti è ricco di fibre e sorbitolo. In forma secca hanno un effetto curativo sullo stomaco irritato con sensazione di pienezza o bruciore di stomaco.
vitamine
Le prugne rafforzano le difese dell'organismo, il metabolismo e un sistema nervoso sano grazie a numerose vitamine.
A colpo d'occhio:
In combinazione con gli oligoelementi rame e zinco, le prugne hanno un effetto calmante. Di conseguenza, sono il compagno perfetto per la stressante routine lavorativa quotidiana. Le prugne secche e le prugne forniscono energia molto rapidamente grazie al loro alto contenuto di zucchero nella frutta fino al 25 percento.
Altri ingredienti
Le prugne secche contengono anche sostanze fitochimiche (polifenoli), fosforo, calcio, boro e vitamina K. Queste sostanze supportano in modo sostenibile il metabolismo osseo. Gli esperti suggeriscono che questi trattamenti aiutano a prevenire l'osteoporosi.
Antiossidanti e polifenoli forniscono un'efficace protezione contro le malattie cardiovascolari. Inoltre, gli antociani (gruppo all'interno dei polifenoli) rallentano il processo di invecchiamento dei vasi sanguigni e prevengono i depositi di grasso. Grazie a queste proprietà le prugne agiscono come misura preventiva contro l'ipertensione, l'obesità, il colesterolo alto e l'insulino-resistenza.
Nota:
150 grammi sono adatti per il consumo quotidiano.
Contenuto a colpo d'occhio:
Suggerimenti e trucchi
Le prugne mature possono essere conservate in sicurezza bollendo o congelando per un periodo di tempo più lungo.