Scegli le more correttamente

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Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 27 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 29 Giugno 2024
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Scegli le more correttamente

Mentre i frutti di bosco come l'uva spina e il ribes rosso sono piuttosto insensibili alla raccolta a causa della loro forma rotonda e del guscio duro, la raccolta delicata delle more richiede un po 'più di tatto.

La stagione per raccogliere le more

Già a maggio e giugno, i fiori sui rami delle more contribuiscono al mare di colori nel giardino, nella foresta e nel prato. Tuttavia, occupa la maggior parte dei luoghi fino alla fine di luglio, fino a quando i frutti maturi possono essere raccolti fino all'autunno. Per le cultivar nel giardino di casa, la stagione può iniziare un po 'prima, quando il traliccio per l'arrampicata di more viene portato vicino a una parete illuminata dal sole lungo. La cura delle more sotto forma di un traliccio garantisce dal miglioramento della radiazione solare su tutte le parti della pianta che a volte i frutti un po 'precedenti sono neri profondi e dolci.


Scegli le more dalle piante selvatiche in natura.

Se fai passeggiate estive lungo i boschi e lungo le rive per raccogliere le more, assicurati di spiegare la differenza tra le more e le bacche potenzialmente velenose per i bambini piccoli. Lo spuntino direttamente dall'arbusto è allettante, ma anche pericoloso a causa del pericolo della tenia volpe. Tuttavia, un pericolo può essere escluso anche quando si raccolgono le more selvatiche, se vengono raccolti solo frutti a circa l'altezza del ginocchio e, inoltre, tutte le more a casa vengono prima pulite a fondo con acqua.

La tecnica giusta per raccogliere le more

Per raccogliere le more selvatiche o di allevamento sono necessari i seguenti elementi:

Suggerimenti e trucchi

La forte colorazione del succo di mora può essere fastidiosa al momento della raccolta. Ma può anche essere usato meravigliosamente come colore biologico per colorare alimenti, succhi e gelati. Per fare ciò, basta semplicemente ordinare i frutti tritati in una ciotola in più, in quanto renderebbero la frutta intatta nel bottino del frigorifero ancora più veloce del solito. Quindi vengono frullati e possono essere utilizzati per diverse ricette.