Contenuto
- Coltiva con successo il finocchio nel tuo orto
- La scelta della varietà a seconda del tipo di utilizzo
- Finocchio speziato per tè, maschere e pomate
- Gustosi contorni di densi tuberi di finocchio
- Varietà di sedano rapa antiurto
- La posizione ideale
- La stagione dei finocchi è determinata dalla posizione
- La precultura nella stanza
- Suggerimenti e trucchi
Coltiva con successo il finocchio nel tuo orto
Il finocchio è una questione di gusti a causa del suo gusto intenso ed erbaceo come verdura. I tuberi di questa pianta possono essere gustati sia crudi che cotti. I semi essiccati di finocchio possono essere utilizzati in vari trattamenti di bellezza e applicazioni curative.
La scelta della varietà a seconda del tipo di utilizzo
Per il finocchio, esiste una distinzione fondamentale tra finocchietto selvatico, finocchio tubero e finocchio speziato. Quest'ultimo è particolarmente adatto per la raccolta dei semi saporiti del finocchio. Tuttavia, il finocchio tubero forma anche le sue infiorescenze umbellifere in condizioni adeguate.
Finocchio speziato per tè, maschere e pomate
Le varietà della frittella di spezie sono inclini a una fioritura particolarmente pronunciata. Di conseguenza, consentono anche una resa relativamente più alta di semi di finocchio rispetto al finocchio tubero. Se vuoi coltivare il finocchio principalmente per l'uso dei semi in maschere di bellezza, miscele di erbe e tè allo stomaco, dovresti seminare il finocchio speziato mirato.
Gustosi contorni di densi tuberi di finocchio
Nel caso del sedano rapa, l'allevamento è orientato verso una fioritura forse ritardata e debole. Quindi le piante del tuo giardino possono formare tuberi spessi in una posizione adatta. Questi a loro volta possono essere tagliati a pezzi e cotti e serviti come contorno aromatico.
Varietà di sedano rapa antiurto
Poiché il sedano rapa richiede un tubero il più grande possibile, la fioritura delle piante dovrebbe essere evitata il più possibile. Questo può essere fatto con una semina di fine sabato a giugno, tuttavia i tuberi maturano solo nel letto rialzato o nel clima viticolo in tempo per l'inverno. Tuttavia, le cosiddette varietà a prova di proiettile possono anche essere portate avanti a marzo, senza inclini alla fioritura precoce in estate.
La posizione ideale
Le piante di finocchio crescono particolarmente bene su terreni sciolti e profondi. Il terreno dovrebbe avere abbastanza nutrienti e idealmente dovrebbe essere al sole. Dato che il finocchio tende a sparare quando c'è troppa siccità e calore di congestione, è importante garantire un'irrigazione adeguata, specialmente con il finocchio tubero.
La stagione dei finocchi è determinata dalla posizione
Complessivamente, la durata media della coltura del finocchio è di circa 12 settimane. In luoghi particolarmente miti o nel letto rialzato, a giugno è ancora possibile la semina diretta tardiva all'aria aperta e devono essere seguite le istruzioni nella guida del seme. Altrimenti, il finocchio dovrebbe preferibilmente essere preferito a temperatura ambiente da marzo e separato da maggio nel campo per essere raccolto nella stagione estiva.
La precultura nella stanza
Poiché il finocchio reagisce sensibilmente al freddo, dovrebbe essere coperto con un vello protettivo durante la semina diretta all'aperto all'inizio di maggio. Nella pre-coltura nella stanza, la temperatura ideale di germinazione dovrebbe essere tra 20 e 22 ° Celsius. Dopo la germinazione, anche la temperatura deve essere ridotta a un massimo di 16 ° C, altrimenti il colletto della radice diventerà troppo lungo e instabile.
Suggerimenti e trucchi
Il finocchio, come tutte le altre umbellifere, dovrebbe essere coltivato nello stesso sito solo ogni tre anni. Le pre-colture includono lattuga, cavolfiore, ravanelli e tutti i legumi.